parížské rožky
Pozrite si aj
reklama
reklama
Ahoj. Ja mám osvedčený recept, ktorý ma ešte nesklamal. Rožky sa po zahryznutí rozplývajú v ústach.
Cesto: 5 bielka, 370 g práš. cukru vyšľahať nad parou asi 7 minút-kým nebude tuhý, potom pridať 220 g mletých orechov a trochu PDP/preš.do peč/Piecť v rúre na 150-140 stup.
Plnka. 3vajcia, 120g kryšt. cukru vyšľahať nad parou. Po vychl. pridať 30 g kakaa a hera/maslo/ čo chceš. Je to výborný krém. Prajem úspešné pečenie
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Chcela by som sa spýtať kolko asi masla pridať do krému.Pozerala som tento recept a musím ho niekedy vyskúšať. Mám viac receptov a niektoré ked som skúšala skončily skoro v koši. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dávam 1 maslo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robim rozteky takto 300g orecov 300g krystal cukor a 3 bielka nahrejem nad parou kym sa nerozpusti cukor . Necham trochu vychladnut a pridam lyzicu hladkej muky nastriekam na plech s papierom a peciem na 150 bez zapnutia funkcie teplovzdusna Rozteky su uplne vysusene ale od kremu zvlhnu .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja mám podobný recept ako zuzka :3 bielka,300g práš.cukru,300 g poml.orechov žiadne šlahanie nad parov len to zmiesiť spolu nastiekať cez vrecko na papier a peču sa 10 min. pri 200°C taká rychlovečka 
,vyjde z toho 50 ks a krem 3 cele vajcia,300g pr.cukru 50 g hl.múky,50 g kakaa,375 g masla všetko spolu vyšlahať nad parov okrem masla to pridať až po vychladnutí,A na záver ich poomáčať do čokolády fakt su mňamkovéééééééééé predtým som aj ja robievala nad parov ale ked som dostala tento recept tak robím už len tento ODPORUČAM výskúšať 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zdenci nemas ich nedosušene?velmi rychli recept vyskusam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nie ako píše zuzka22 su suché ale ked sa dá krém pekne všetko zmäkne
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Ahojte žienky,po preštudovaní všetkého čo sa tu o parížských rožkoch píše som sa odhodlala sem napísať
.Dnes som robila resp.som chcela urobiť par.rožky s odhodlaním som sa do toho pustila recept som si tu našla:5bielkov,35dkg prášk.cukor,18dkg ml.orechy,1pl.poloh.múky a štipka kypr.prášku,pekne som vyšlahala bielka s cukrom nad parou potom dala ostatné suroviny ,pekne som vystiekala a tešila sa,že mi vyšiel počet čo mi treba a tam sa skončil pekný deň.Rúru mám teplovzdušnú a tak som dala oba plechy naraz aj som predhriala na 150a po 5min.som dala na 100.Sedím a čakám na krásne rožteky a tie moje ani nejak sa nenadvihli a vnútro ked som vybrala bolo doslova hnedé nie biele no úžas si hovorím a v piatok som nimi chcela potešiť 
Poradte mi čo som robila zle s tím sušením aj ventilátor som mala zapnutý,bojím sa to skúsiť znova,že budú také isté,to by ma aj porazilo 
.Privítam aj recept,čo sa podarí 