Ovocie v žele z metra
Pozrite si aj
Ano je to presne take,používam jahodové a višnove..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ovocie vžele ako polotovar pre pekarstvo a cukrarstvo:
Ide o cele ovocie alebo kusky ovocia ponorene v trasparentnom žele s pridavkom chutových a aromatickych zložiek. Tepelna stabilita produktu umožnuje zmrazenie a pecenie bez znicenia textury. Pečieme 15-20 min. pri teplote 200-300 C. Počas pecenia nestraca lesk, vyznačuje sa vysokým obsahom ovocia- nad 60% a bohatou škálou chutí. Použitie ako zložka roznych druhov ovocneho cesta, krehkeho, piškotového, piskotovo-tukového, kvasnicového či listkoveho. Prídavok so hmôt. kremov. šlahacky. Výborné na dezerty:zmrzliny vafle, palacinky, ryžu a ine
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Denideni dakujeeeem a moze sa to pridavat aj do tej rastlinnej slahacky???
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no ja sice niesom na sk,ale mam pocit,ze je to napln do paju,alebo topping navrch a je to fajne,sice menej sladke ako ked si uvaris jahody s cukrom a do toho das zlaty klas,ale ja to bezne pouzivam do tort a je to vyborne cucoriedkove,jahodove,su aj jablckove,hruskove atd:0)ale podobny efekt docielis s tym zlatym klasom,ja natieram poliate korpusy dzemom a na to krem z dvoch stran a medzi to tu napln,ak nedavam ovocie,je to mnamkove,ako vy zvyknete pisat teda,ak sa nemylim
nech sa dari
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no nezobrazilo mi to komentare vyssie takze som sa v podstate nemylila
no neviem ale nie do slahacky,myslis na slahacku,to ako ten topping
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem za odpovede
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
V najnovsom letaku som videla ponuku na ovocie v zele. mate s nim niekto skusenost???je to nieco podobne ako frutafill????