reklama

Osviežujúci citronový zákusok

Pridal/a dasak dňa 14. 10. 2011 - 12:13 - Recepty dasak
obrázok k receptu

reklama

jednoduchý a rýchly zákusok

Ingrediencie
Piškótové cesto:
5 kusy vajce
200 gramov kryštálový cukor
150 gramov polohrubá múka
1 balík prášok do pečiva
1 balík vanilkový cukor
50 millilitrov olej
Krém:
3 kusy vajce
10 polievkové lyžice cukor
2 decilitre citrónová šťava
2 polievkové lyžice Solamyl
250 gramov kyslá smotana
Dokončenie:
  džem
1 plechovka ananásový kompót
  marhuľový džem
250 millilitrov šľahačková smotana
Postup

Urobíme si klasickú piškótu veľkosti plechu.

Z vajec, cukru, citrónovej šťavy a Solamylu si pripravíme hustý krém. Ja som ho robila klasicky v hrnci, ale nad parou by sa to robilo určite lepšie, pretože sa to trošičku prichytávalo.

Keď krém vychladne, vmiešame doň kyslú pochúťkovú smotanu (podľa mňa aj s tvarohom by to bolo mňam).

Upečenú, vychladnutú piškótu polejeme/pokvapkáme šťavou z kompótu, ja som použila ananásový, natrieme marhuľovým džemom a natrieme krémom.

Na krém poukladáme ananás  a dozdobíme šľahačkou.

Ovocie sa dá použiť určite aj iné, záleží na každého chúťkach a fantázii. Taktiež sa dá zákusok urobiť aj bez ovocia, vtedy viac vynikne citrónová chuť krému.

Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

Áno Áno Tlieskam Tlieskam vyskúšam, môže byť osviežujúci,akú citrónovú šťavu tam dávaš? Slnko Slnko

dasak, So, 15. 10. 2011 - 13:18

môže byť "riadna" šťava z citrona alebo aj kupovanú. ja som dala kupovanú šťavu.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama