Ohýbanie oblátky nad parou, Ako na to?, Diskusie

Dobrý deň ja keď ohýbam oblátky na kornútky tak si dám do hrnca vodu a na vrch natiahnem kuchynskú utierku alebo plienku a uchytím veľkou gumkou. Treba dať ale pozor aby neprevísala aby nezačala horieť ja ju zakrútim a uchytím gumkou. Keď začne voda vrieť ukladám na ňu nakrájanú oblátku a počas toho ako mäkne tak ju obraciam aby sa veľmi nestočili rohy. Nesmie sa ale nechať príliš dlho.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Môžeš dať aj sito na hrniec a nechať zmäknúť v pare na ňom.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

presne aj ja tak robim utierku nad parou pripevnim o hrniec, oplatka musi ale navlhnut dostatocne aby si ju ohla skusaj uvidis ze ti to vyde ! ja robim tak trubicky a kornutky .Ak nie je oblatka spravne vlhka tak praskne , treba nechat zafixovane co ma drzat spolu a potom po vysuseni drzi tvar, pripadne prilep niecim jedlym cokolada , bielko.....

nech sa TI dari

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ďakujem Vám veľmi pekne za rady...ja som to potom vyskúšala tak, že som si dala sito na hrniec a tak nechala pariť, ale aj tak sa mi ta oplátka nepodarila pekne ohnúť...tak skúšim ešte aj s tou utierkou...už ma napadlo, či nezávisí aj od tých oblátok...ale predpokladám, že to asi nie, veď tortové oblátky by mali byť všetky rovnaké... tak musím skúšať a skúšať....