reklama

...takto sa mi dnes zadarilo.


reklama

Úsmev ako sa hovorí: "Odvážnemu šťastie praje"...tak som sa s vervou pustila do čokoládovej hmoty /zákazník si želal poschodovú čokoládovú tortu a keďže som ktovieaký preborník v oblievaní torty čokoládou neni, tak so išla na istotu/.
Teda na istotu Chichocem sa vošla som do neznámych vôd čokoplatelíny /nie hotovej, ale rovno domácej/ a keďže pokusov aj nezdarov mám v tejto oblasti pomenej Hambím sa, s kľudom angličana som skúsila hneď túto podľa edi: http://tortyodmamy.sme.sk/cokohmota-cokoplastelina... postupovala so krok za krokom, na pokus padlo za obeť 7 čokolád /aj keď bielu čokoládu stále odmietam považovať za čokoládu/, postupne sa darilo presne podľa návodu /a aj sa mi podľa popisu v recepte seklo Veľký úsmev/, aj som zmiesila dokopy, hodila do sáčku a utekala po malú do škôlky.
Celú cestu tam aj späť som rozmýšľala len nad týmto novým pokusom, hneď ako sme došli domov a vyzliekli sa z kabátov, utekala som do kuchyni môj "zázrak" premiesiť. Noooo...na začiatku to vyzeralo sľubne, ale postupne sa to menilo na konzistenciou piesku /nevadí, veď už som všeličo zažila pri pečení a skúšaní/ tak som si ruky navlhčila a premiesila, dokiaľ hmota nezačala sa znovu spájať Úsmev ...ale nepomohlo, zas zafungovala vyššia moc a každá molekula hmoty zostala osve Veľký úsmev.
Ďalší pokus: potierala som si ruky olejom a znova to chvíľu vyzeralo nádejne...ale ozaj len chvíľu. Vrátilo sa to do prvotnej polohy a nechcelo to držať.
No s rozumom v koncoch a myšlienkami nato ako tento "poklad" zúžitkovať pri tvorení sladkých maškŕt sa mi rozsvietila kontrolka v hlave a napadlo ma: Marchmalow cukríky!!! - veď v čokoládovocukríkovej hmote fungujú, tak za pokus nič nedám, maximálne zdvihnem cenu nepodarku o ďalšie 1,19 € a nálada klesne pod bod mrazu... Úsmev
Takže som tie cukríky rozpustila /na 700g bielej čokolády a 195 ml cukrového rozvaru som šupla 300g rozpustených bielych cukríkov/ respektíve som hmotu vhodila do rozpustených cukríkov...a "světe div se", zadarilo sa... Prekvapenie suprová, krásne elastická, chuťovo mliečnemu marcipánu podobná hmota z bielej čokolády uzrela svetlo sveta...a z ďalšieho POKUS-OMYL sa stal chutnučký pokus. Mrkám
Tak len to som zatiaľ chcela Chichocem sa, foto pridám, keď tortu nakomplet dokončím Úsmev

Pozrite si aj


reklama


reklama

zou, Št, 21. 11. 2013 - 14:33

ano, cokoladova hnota z cukrikov a cokolady je vyborna na pracu a aj vyborne chuti, ja robievam z horkej coko....

Úsmev aj ja zvyknem buď z horkej alebo mliečnej...a zadarí sa vždy na Áno , ale teraz už mám aj alternatívu z bielej Veľký úsmev

dadka1, Št, 21. 11. 2013 - 17:29

robievam aj ja ale s cukrikami som to este neskusala musi to byt super niekedy urcite urobim.. Zlomené srdce

Úsmev Aj to bude, zrejme najskôr zajtra alebo cez víkend, ale nahodím...sľubujem.

TY SI POKLAD!!!!!! Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce Ja som s čokohmotami tiež kamarátka Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk Vyplazený jazyk a práve zajtra idem robiť....už som rozmýšľala, či to spojím dvomi tubami sekundového lepidla, alebo potom tým tortu obsypem, ak sa to nepodarí, ale ty si ma zachránilaáááááá!!!!! Síce som ju ešte nerobila, teda ani nedomrvila, ale tomu sa nevyhnem, ako sa poznám Váľam sa od smiechu po podlahe . Bola by som si kúpila, ale som nemala kde, najbližší obchod s cukrárenskými potrebami - 50km...a kuriérom...no to by mi musel tú tortičku aj potiahnuť Váľam sa od smiechu po podlahe . Pre mňa nemá zmysel objednávať väčšie množstvo, nespotrebujem ho ani za rok, a domáca výroba čokohmoty je pre mňa adrenalínovým športom....niekto bungee jumping, ja čokohmotu Chichocem sa

Úsmev tak to som veľmi rada, že nie som v tom sama... tiež som dostala presnú objednávku až v utorok a dnes si prídu po tortu, takže som musela zariskovať a oplatilo sa... a keď sa podarilo mne, tak Ty to zmákneš ľavou zadnou Mrkám

Sikovnica si Ty velka, gratulujem Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam Tlieskam ,len ma napada...to uz potom nie je cokopotah, ale Marschmallow cokopotah Chichocem sa Veľký úsmev Objímam Kvietok

zou, Pi, 22. 11. 2013 - 14:30

robim podla toho isteho receptu a vzdy dopadla Áno Áno Áno Áno Áno Áno Áno

tak hmota ma dostala....nezrazila sa....a ja som sa tak tešila, ako s ňou vybabrem!!!! Tak nabudúce Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama