Ako som už písala v mojom príspevku, celé sa to začalo ako nepodarok a nakoniec skončilo úspešne. Za úvod receptu touto cestou ďakujem edi, nebyť jej receptu na čokohmotu, nevznikla by ani moja verzia.
| 700 | gramov | biela čokoláda |
| 225 | gramov | kryštálový cukor |
| 90 | millilitrov | voda |
| 300 | gramov | marshmallow |
Začiatok je presne podľa tohoto receptu Čokohmota, čokoplastelína, cukor s vodou sa dá zvariť na sirup, ktorý sa ťahá na niť. Mne to trvalo dlhšie ako v recepte písaných 10 minút a to cca 20 minút. Ale treba skúšať a hlavne opatrne, je to riadne horúce.
Biela čokoláda sa nechá rozpustiť, najlepšie v kotlíku nad parou. Potom sa sirup (225 ml) vleje do tejto čokolády a miešame.
Za stáleho miešania necháme vychladnúť na izbovú teplotu a ak máte úspech dopracujete sa k čokoplastelíne takmer "bielej" farby. Ja som ho nemala a pretože moje svedomie sa vzbúrilo šmariť tento "pokus" do koša experiment pokračoval ďalej.
Biele cukríky som rozpustila v mikrovlnke (nič k nim nepridávajte) a k nim som hodila aj nepodarenú čokoplastelínu. Najskôr som to celé miešala varechou a keď hmota trochu vychladla v pohode som ju premiesila a vyvaľkala na doske tiež jemne posypanej práškovým cukrom.
Pracuje sa s ňou fantasticky, dá sa v pohode rozvaľkať, netrhá sa, chuťovo pripomína trochu sušené mlieko a trochu bielu čokoládu a celkovo mi z nej vyšlo približne 1200 g. Torta, ktorú som ňou poťahovala mala priemer 28 cm a výšku 9 cm, a ešte mi z hmoty aj niečo vystalo.
Na obrázku je touto hmotou potiahnutá spodná torta.
ešte na okraj podotknem, že hmota nebude mať bielu farbu, ale jemne nažltlú presne ako biela čokoláda...
Ďalšie recepty
super 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj, tak ja som prvykrat skusala cokoplastelinu a presne ten isty problem ako ty...nie a nie sa spojit. Kedze som mala len 200g marshmallows, tak som to rozpustila a skusala podla tvojho receptu. Mne sa to nespojilo, praveze som mala este vacsie hrudky, ktore sa mi nespojili. Fakt je mi luto to vsetko vyhodit - poradte, co robit. Dat to znova na paru rozpustit? Pridat viac cukrikov? Zajtra mam poslednu sancu. Dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
najskôr skús ešte nahriať a premiesiť /môžeš si aj ruky namazať trocha olejom alebo cerou/, keď nepomôže pridaj ešte rozpustené cukríky, potom by už mala byť v pohode... 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Paráda
