Alioškine depkáče/Alioškina pomsta
Pozrite si aj
..žienky, čakám pri zapnutej rúre...prosím o radu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
..ta čo sceš...sú celkom pekné...roztečené jak my dve...ale aj napriek tomu rozoznať sem tam tvary
...dúfam,že sa ti nakoniec s tou polohrubou mukou podarili ty experimentátor...
..Bože...som ti vravela,cesto nesmie byť makké...ani velmo tuhé...také akurvát !!!..ale človek sa učí celý život moja krásna...lubenkam ťa...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
čo vlastne pečieš ?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Depkáče
Recept od Aliošky - asi sa mi chcela pomstiť...
1 hera
1 vajce
1 vanilkový
1 PDP
350 hladká
200 cukor
aj do časopisu ho dala.Píše že 110 v teplovzdušnej.Mám ale obyčajnú tak som dala 140-150
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aramany a čo to má byť?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ono sa to fakt volá DEPKÁČE.
To je vychýrený recept od Aliošky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...a na tom obrázku mal byť stromček a kaprík
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
šak keď pridáme fantáziu tak to tak aj vyzerá a možno pohárik eče k tomu a je to ok
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
..ja nemôžem ani pohárik - taký som ja chudák
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to naozaj zle tolko problemov a ešte aj triezva no fuj.ale skus tam ešte trochu muky pridatňť alebo sa pohrať s teplotou. ale prečo pečieš neviškúšané na poslednu minutu ja v takom prípade pečiem len overené ?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Veď ja som včera s Alioškou volala 30 minút o nich...som včera dva plechy upiekla..nebolo to nič moc ale teraz sú ešte horšie - ten včerajšok som pripisovala tomu že neodstálo cesto...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
hops
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mne to príde ako linecké cesto, nenavážila si nejako zle múku?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...šak som hlúpa ale až tak???
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to asi preto sa to tak vola... ze to robi depku pecucej
ale inak receptiky na suche pecivo co boli na dvojstranke su vsetky, mnam aj kavovy aj makovy.... musim kolaciky schovavat sama pred sebou... dakujem aj touto cestou !!!
Aramanka, daj si ich na kopku a chrumkaj a bude po depke
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ono záleží aj od múky, niekedy je taká zlá múka, že sa nedá moc robiť, ale skúšala si do chladničky? ja by som pridala múku a akúsila po pár kusoch piecť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
V chladničke to bolo celú noc.Dve veľké hrste múky som pridala a porád je to rovnaké..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...baby žarty bokom - ja nemám ešte nič upečené a vo štvrtok idem s koláčikmi do krízového centra...tak dnes nejdeme spať kým neupečiem!!!
A všetky povinne dávajte nápady čo tak prisypať...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak popeč také cez mäsový mlynček, kokosové mleté pečivo alebo pudingové tyčinky, to ide šup-šup a je toho celkom dosť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a neskúšala si ich najprv zošokovať pri vyššej teplote ? a potom stiahnuť na nižšiu , nech sú aj oni trochu v depke
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...skúsila som teraz 180...to isté...asi ich zošokujem letom z balkóna...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vytni tomu trosku viac budu jedle, neboj...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
alebo to skús upiecť vo formičkách ako košičky alebo "labky" alebo oriešky, nebude sa mať kam to rozliezať
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Týmto slávnostne premenuvávam Alioškine depkáče na Alioškinu pomstu!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mne sa zda že tam te PDP nemá byť preto sa suche cesto roztečie ja nikdy nedavam do suchych PDP a vždy držia tvar
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dievčence je to klasické linecké cesto, asi sa rozlieva preto lebo je tam veľa prášku do pečiva, ja robím takto: 750 g. múky hladkej,250 g. cukru prášk. 500 g Hera/Smetol/maslo-čo kto chce , 1 vajce, 1 vanilínový cukor, pol balíčka pr.do peč., zamiesiť a rozgúať asi 3mm a piecť/ ja teplvzdušnej na 175 st.C/ pečiem aby boli bledé na plechu dôjdu, zlepujem lekvárom ríbezlovým a namáčam do čokolády.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Já mám tento istý recept ale já používam palmarín inak sú mňamnkové a nikdy sa mi nerozliali!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja mam pocit,ze na 30dkg je moc prasku do peciva a aj praskoveho cukru,cukor teplom redne a rozlieva sa .Nech sa vsetko iba dari,praje Anka.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aramana ja peciem linecke podla toho receptu, co je na vianocnom obale hery.. je tam menej cukru a nemam s tym problem, cesto je fantasticke, urobila som asi 5davok..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...dala som ešte za hrsť múky, dohromady to je už asi 500g, nie 350...a začínam nachádzať v upečenom tvary...
Tie prvé - úplne roztečené majú v sebe ozaj také veľké diery - sú také páperové - ozaj asi veľa PDP...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mne sa to stalo keď som dala Heru,keď som použila obyčajný margarín,bolo to v pohode a depkáče sú vynikajúce na chuť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nooo...aj ja som dala Heru...alioška píše že treba dať heliu ale ja myslím že to čert ako diabol...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no neviem, ja robim len s herou, aj do medovnickov malo ist maslo a dala som heru a su super ako linecke, tak medovnickove..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ktovie, či je to tukom
ja pečiem všetko s herou
toho roku dostal šancu palmarín a tiež uspel
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja robím len s maslom, úžasné sú, teraz keď som si prečítala tie ostatné príspevky,musím dať kočkám za pravdu, tiež si myslím, že bolo veľa prášku do pečiva, pridala by som tam ešte raz z každého jednu dávku okrem prášku do pečiva, ja robím linecké bez prášku a teraz som skúšala nový recept s práškom do pečiva ale nebol to ten Alioškin a tiež sa mi to roztekalo. Tak som urobila klasiku linecké a to je super a s tým maslo nemíčko v papuľke
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ako pokračuješ? darí sa?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
pridala som polohrubú a sú pekné - aj chuťovo normálne linecké
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...a čo som ti hovorila???!!!...že máš asik makké cestíčko dragam...dones liter vína a narúbeme depkáčov plné krabice...naučím ťa to...!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...tak liter vínka sa ti zažiadalo...
...keby nás nedelil ten veľký kopec, tak ešte dnes ti ich prídem o hlavu obáchať aj s týma tyčinkami (sú fakt mňamkové ale vyzerajú jak kebych ani trúbu zapnúť nevedela
)...no nič moja, budúce Vianoce ti zabezpečím prísun materiálu, zlomím ti nohu a budeš mesiac na riti sedieť a vykrajovať depkáčiky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja mám recept skoro ako elian akurát nedávam vôbec PDP a pečiem ho roky a su super.
ale hlavné je že si šťastlivo dopiekla a Alioška bude na teba hrdá-aj ked si musela receptik prilepšiť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
moja-to čo si šla pre pána jána piecť???ja som sa len kukla na Alioškine depkáče a mala som depku-kde já toto spravím ale hlavne že sa na koniec podarili-a hoci aj zo slávnostným premenovaním
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aramana - dúfam že sa to cesto už podarilo. Ja som vyskúšala už niekoľko receptov na linecké keksíky a do žiadneho lineckého podľa cukrárok v mojich knihách nejde prášok do pečiva. Podstatou lineckého pečiva je, že sa má keksík v rúre vysušiť asi pri 150 - 170st.C. Má si zachovať veľkosť a tvar ako keď ho vykrojíš a dáš na plech. PDP spôsobilo jeho rozliatie a deformovanie-bez ohľadu pri akej teplote si ich piekla. Nabudúce PDP nedaj vôbec a budú určite super
. Tak nech sa darí
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
..jo..má sa vysušiť...od 8-10 min...alebo tie,čo majú dieru v rúre - podľa oka...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...dobrô ráno...
..tak vidím,že je to tu jak na párty...
...dievčence moje...depkujete,depkujete??..ja tiež,ale s mojou babi v kardiocentre...No...Aramanko,dačo mám s mobilom,nevedel sa mi dovolať nikto večer a pritom telefon zapnutý pri uchu !!!!...soráč...Depiny...je to jedno aký tuk..Helia,Hera,Palmarín...prdopeč dávam stále a celý..oni sú pootm také keksíkovate a držia tvar,nie sú také mekuškavé ako tie pravé linecké koláčiky.. ...Aramanko,ja neznam co ši porobela...!..ale ak ťa to poteší zhoreli mi včera dva plechy vanilkových...vyzerali jak tyčinky do uší pre čertov...nuž čo...
Som na príjme,môžeš volať,môžeš mi nadávať...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Babulky moje! Ani neviete, ake mam s Vami nadherne rano. Tak schuti som sa davno nenasmiala. Div ze som si klavesnicu neobliala s kavou. Radsej sa nepochvalim ako peciem na tieto Vianoce. Ale snad Jezisko prinesie novu ruru . A to uz zas nespim z toho, kolko mi bude trvat, nez pridem na to, ako v nej piect. Ale nevadi, stara potvora zostava v kuchyni
. Prajem Vam krasny den a nech sa bez depky vsetko vydari
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...drahá a ked novú rúru,ta takoj takú,aby sama uhnietla,prisúdila na kolkých stupňoch treba piecť a ešte aj spievala....
..prípadno aj samočistiacu....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
zapisujem sa do poradovníka, ak takú vyrobíš aliošenko
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
..ta po Vianociach musím takú vymysleť...teraz sa mi nedá...tú svoju každý večer hladkám,že to zasa vydržala..hehe..jak moj tatko,ked si kupil nové auto..každý večer sa s ním lúčil v garáži,hladkal a mamka žiarlila a nadávala mu...a naščastie mne nemá kto....nadávať..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aramanka zober teraz vykrajovačky a vyrež také upečené a také budú jedna radosť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ešte že tu môžem chodievať...Ďakujem..že ste..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Baby pomôžte prosím...Alioška má vypnutý telefon...včera mi kázala pridať múku, teraz som pridalal a porád sa mi to rozlieva...ale feest...ale moooc...čo tam pridať?Pečiem na 150.Skúsila som menej ale tak isto sa to rozlialo...hm?

Je to recept od Aliošky, bol aj v časopise , volá sa DEPKÁČE.