reklama

nepoznáte recept?


reklama

Zdravím všetky cukrárky Zlomené srdce a chcem sa spýtať, či niekto nepozná recept na tieto koláčiky http://www.snemcova.sk/knihy/gastro/recepty_zo_zivota6.jpg už som ich tu párkrát v obrázkoch zahliadla, ale netuším vôbec o čo ide (brokenheart)

Pozrite si aj


reklama


reklama

ja ten recept mam,je to nieco ako piskotove cesto,ktore sa obali v orechoch a navrch sa nastrieka slahacka,doprostred sa da ovocie,ktore sa zaleje zelatinou...akurat teraz nemam poruke moju mudru knizku s receptami.ak sa nikto neozve,skusim ti napisat zajtra,ak mas zaujem o recept ako taky Veľký úsmev

ovocné tortičky
cesto.
8vajec
400g práškového cukru
4lyžice oleja
8lyžíc mlieka
400g polohrubej múky
1lyžička sody bikarbony

krém.
400ml mlieka
2zlaté klasy
1žltok
100g cukru
1vanilka
250g masla
100g orechov
lekvár
kompot
10g želatíny

postup.
žltky a 200g pr.cukru vymiešame,postupne pridávame horúce mlieko,olej,múku a sodu bikarbonu. Bielky a zvyšný cukor vyšlaháme,sneh zapracujeme do cesta. Rozdelíme ho na polovicu a upečieme dva pláty. Povykrajujeme z nich kolieska s priemerom 6 cm. V mlieku rozmiešame zlaté klasy a žltok,uvaríme kašu. Do vlažnej pridáme práškový a vanilkový cukor,dáme do šlahača a postupne pridávame maslo. Krémom spájame dve koliečka, natrieme boky a posypeme ich orechami. Vrch tortičiek natrieme lekvárom,spravíme ozdobný krúžok s krémom, uložíme ovocie z kompotu. Želatínu necháme napučať v troche vody,potom ju rozpustíme teplej kompotovej šťave-200ml- a nalejeme na ovocie. Dáme do chladu stuhnúť . Dúfam,že som pomohla a bude chutiť Tlieskam Tlieskam

alessia, So, 07. 05. 2011 - 08:12

ja to tiez robievam len kolecka si hned peciem v silikonovej forme/cilindro/ a nedavam tolko sody bikarbony,orechove su super,no dobre su aj s kokosovou plnkou obalene v kokose a hore slahacka s malinami poliata ovocnym domacim sirupom-je to bomba

ďakujem krásne, určite vyskúšam, vyzerá to jednoducho a chutne...my ovocno-pudingové s džemom zbožňujeme Zlomené srdce

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama