nepekný korpus - spadnuté rohy
Pozrite si aj
reklama
reklama
nic s tym netreba robit...prerezat normalne rovno, normalne naplnit a pekne celu tortu potriet kremom a zahladit..a hlavne tie rohy...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mozes okraje orezat, len torta bude uz mensia. ale inak myslim, ze je to v pohode, lebo krem to vyrovna. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ak máš rohy mierne spadnute dorovnáš krémom,ale ak je to vela,tak ja trošku podvihnem piškótu,,niektorú strednú a doplním krem do rohu...nech sa dari
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...aj mne sa to stáva - ak je to veľmi spadnuté -už počas plnenia davam do tých krajov aj trošku cesta na podvihnutie - pri krájaní to nieje poznať. Ak je to len trochu - to sa vyrovná po jemnom zaťažení. (vždy nechám najprv tortu 2-3h v chladničke zatuhnúť). potom dám navrch papier na pečenie + dosku a zvyčajne maslom alebo krabicou od mlieka to vyplním - ten priestor medzi doskou a policou nabližšou nad tortou. 
čiže tortu potieram krémom až pred zdobením (obkrájam boky do rovna a potom potriem krémom a poťahujem ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem Vám veľmi pekne. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Ahojte poraďte mi prosím ako zakamuflovať spadnuté rohy korpusov. Piekla som štvorce. Krásne sa upiekli ale rohy sú nižšie , akoby spadnuté, stred vyšší. Myslíte, že by som to mohla doplniť plnkou alebo korpusy zrezať. Neviem či píšem zrozumiteľne ale neviem to lepšie opísať. Budem ich poťahovať. Ďakujem ta radu.