reklama

muffiny aký krém?


reklama

Chcela by som Vás poprosiť o radu, potrebujem poradiť, ako dlho sú čerstvé muffinky chcem do nich pridávať ovocie, a aký krém je na ne najvhodnejší, hlavne pevný a aby držal dlho tvar, tak ako ho na ne nastriekam. Na jednej rakúskej stránke majú jedny krajšie ako druhé a každú muffinu zdobia práve krémom od výmyslu sveta. Len netuším či krém doo torty je na to vhodný. A hlavne dosť pevný. Robievam vždy maslové a zdá sa mi že sa mi aj torty viac rozliezajú ako iným cukráročkám. ďakujem za každú radu

Pozrite si aj


reklama


reklama

jana19, Ut, 08. 05. 2012 - 22:50

Ja by som sa nebála použiť klasiku. Nad parou šľahaný a pridať maslo, možno by som dala na jednu dávku krému jeden a pol dávky masla. Aby som mala istotu, že to bude držať. A dať zachladiť. Nech sa darí. Áno Áno Áno Áno Áno

Kazuso, St, 09. 05. 2012 - 07:21

Vedela by som si tam predstaviť aj varenú šľahačku s rôznymi obmenami, prípadne bielkový krém, šľahačkovo tvarohový. Ja by som tam dala hocičo. Použiť stužovať, dať do chladničky a bude držať tvar.

ahoj, ja davam na muffinky klasicky pudingovy krem, rozne prichute a farby, este sa mi nestalo, ze by sa roztiekol, krasne drzi tvar
ak chces pouzit slahacku tak ju vyslahaj so zelatinovym stuzovacom, je perfektny a potom je aj slahacka pevna ako krem...drzim palce Tlieskam

ahoj, ja davam na muffinky klasicky pudingovy krem, rozne prichute a farby, este sa mi nestalo, ze by sa roztiekol, krasne drzi tvar
ak chces pouzit slahacku tak ju vyslahaj so zelatinovym stuzovacom, je perfektny a potom je aj slahacka pevna ako krem...drzim palce Tlieskam

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama