Môj krém zmenil farbu
Pozrite si aj
reklama
reklama
A davala si do neho farbu? Mne sa to tak obcas stane s hmotou farbenou. Ostanu v nej minizrnka nerozmiesane,ktore nie je vidiet a objavia sa,az ked ju chcem opat pouzit. Ked ju spracujem, je tmavsia.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mne sa to stávalo pri kréme šľahanom nad parou, ale niekedy áno, niekedy nie, nevedela som prísť na to, či niečo robím zle, al. to je maslom. Ale keďže som ho používala len pod poťah, vymenila som ho za ganache a mám pokoj. Ale tiež som sa nedopátrala, čím to je. :-)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nie nie. Práveže farbu som nedávala. Nič len čisto krém. Nuž neviem. Možno sa mi ešte niekde podarí dopátrať čím to bolo...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahoj, občas sa to stáva hlavne pri menšom objeme krému. Krém je vystavený vzduchu a státím môže "zoxidovať" a zmeniť farbu. Stačí ho opäť prešľahať a bude mať farbu ako predtým.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
Zdravím Vás,
prosím, vie mi niekto povedať čo sa stalo alebo čo som urobila zle keď môj maslový krém zmenil farbu? Po naplnení torty som si krém nechala vo vrecku a po nejakej dobe keď som ho chcela opäť použiť som si všimla že je omnoho žltší ako krém v miske.