Vynikajúce orechové rezy.
| 250 | gramov | kryštálový cukor |
| 1 | deciliter | olej |
| 1 | deciliter | voda vlažná |
| Cesto 1: | ||
| 4 | kusy | vajce |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| Cesto 2: | ||
| 7 | kusy | bielok |
| 250 | gramov | kryštálový cukor |
| 250 | gramov | orechy |
| 100 | gramov | maslo rozpustené |
| Cesto 3: | ||
| 4 | kusy | vajce |
| 4 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| 2 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
| Plnka: | ||
| 200 | millilitrov | mlieko |
| 7 | kusy | žĺtok |
| 1 | polievková lyžica | polohrubá múka |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 250 | gramov | maslo |
| 150 | gramov | práškový cukor |
| Dokončenie: | ||
| ríbezľový lekvár | ||
| čokoláda | ||
1.Cesto:
4 bielka šľahať a do snehu pridáme 25 dkg kryš.cukor, zamiešame 4 žĺtka ,1 dcl oleja premiešame a 1 dcl vlažnej vody, 1/2 praš.do pečiva, 20 dkg polohr.muky. Cesto dame na pomastený a pomúčený plech. Upečieme do polovice, ked začne vrch trošku hnednúť vyberieme z rúry von a natrieme ríbezľovým lekvárom a dáame druhé cesto.
2.Cesto:
7 bielkov šľaháme s 25 dkg kryš.cukor nad parou do teplého pridáme 25 dkg orechov 10 dkg rozpusteného masla nie horúce to dáme ma ten lekvár a pridáme 3. cesto
3. cesto:
4 bielka šľahať pridáme 4 polievkové lyžice kryš.,cukor, zašľahať 4 žĺtka, 2 lyžice kakaa, 2 lyžice polohr.muky vyliať na cesto a dopiecť (ked sa bude dopekať stiahneme aspom na 170 C a sem tam pichnem šparatkom či je už upečené a pečiemé na hlbokom plechu )
Plnka :
2 dcl mlieka, 7 žĺtkov, 1 poliev. lyž polohr.muky, 1 vanilka toto uvarime v "piskacom" hrnci aby sa vám nespravila praženica alebo vo vodnom kúpeli po vychladnutí zmiešame 25 dkg masla a 15 dkg praš.cukor a polejeme čokoládou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zuzanka ďakujem ak prídem na stretko na Sliač budene koštovať tento koláčik
