Mascarpone krém a makrónky, pusinky alebo kvety z hmoty
Pozrite si aj
reklama
reklama
Mňa to tiež zaujíma, ako to robia skúsené babenky, mne sa to naposledy začalo "rozmáčať" ale stihli sme tortu TART zjesť, kým sa to celkom nerozpustilo - jednu tortu som robila s mascarpone krémom, druhú s maslovým krémom so smotanou a rozpustenou bielou čokoládou a to sa mi pozdávalo podstatne lepšie /plné srdiečko - viď moju galériu strana č. 2/
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja nerobievam také torty, ale hodne používam krémy s mascarpone a šlahačkou. Ja vždy ozdoby potriem zospodu bielou čokoládou a tak položím. Robím tak aj pri ozdobách na mafiny inak sa tie ozdoby topia. Keď sa to jemne pri styku s krémom potrie ani to nie je vidieť. Ovocie netreba potierať len keď ho chceme prilepiť aby nepadalo.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem za radu!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
reklama
Ahojte žienky,......,potrebovala by som poradiť, ktorá pečiete číslové torty (tart torta?) a používate krém s mascarpone, či naň môžem pri zdobení dať snehové pusiny, makrónky alebo kvety z rôznych hmôt. Nebudú sa mi tie ozdoby "rozmáčať"? Nech si ich zbytočne nevyrábam.