reklama

"lepivá poťahovka"

Itka , 20. 11. 2010 - 20:52

reklama

Dievčence-mala by som otázočku. zo začiatku som používala MMF-všetko bolo ok aj ked bola tortičkja dlhsie vonkui a pri krájani bola krásna tuha-super sa krájala aj v lete. ako som začala častejsie robit tortičky, začala som kupovat poťahovky PDT a najnovsie som vyskušala RDI. teraz som robila manželovi torzo a vsetko bolo super v chladničkje-marcipán krásny tuhy. použila som RDI a spodné prádlo z PDT. moja otázočka znie-torta na oslave bola len 3 hodinky vonku a nebolo tam ani teplo-bola v chladnej miestnosti a pri krájaní sa celá poťahovka lepila. myslela som že to robí iba v lete- ide mi o to-ak takú tortu urobím zákazníkovi-nechaju si vystavenu tortu ako my teraz a potom idu krájat a vsetko sa lepilo na nôž-uplne zle sa to krájalo-isto nebudu spokojni. urobila som niečo zle alebo je to pri týchto poťahovkách normálne? pod poťah dávam najprv krem aký mám na torte ale pred potiahnutím vždy potriem s maslom s cukrom.

Pozrite si aj


reklama


reklama

itka aj mne sa to stalo, minuly tyzden som robila z pdp malemu synovi traktorbager a tiez len chvilu som to mala vonku a miestami bola lepkava.dnes som odovzdavala tortu kamoske a uz ked som ju vytiahla z chladnicky mala odute miesta a bolo to lepkave.dufam ze jej do zajtra vydrzi a ze nestecie potah.mali oslavovat dnes ale museli to prehodit a teraz mam obavy aby nebola hanba ze co som to tam dala. a tiez neviem de je chyba..?? Smútok Smútok Smútok Smútok

zlatat, So, 20. 11. 2010 - 21:20

Ja som mala taký istý problém s PDT ( a to sme ani nemali vlhko v dome ani horúčavy neboli ), pri krájaní sa mi ťahala za nožíkom,... povedala som si nikdy viac ju nechcem, presedlala som na WI a s ním nemám žiadny problém

ahoj! ja mam problem so salko marcipanom...vedel by mii niekto poradit?uplne mi stvrdol a ked som hodala do mikrovlnky zacalo s neho nieco tiest...da sa stym este nieco spravit,alebo ho mam vyhodit?

milik, So, 20. 11. 2010 - 22:56

ja som doteraz pouzivala PDTsom s nou spokojna ale mi dosla a surne som potrebovala tak som v KEkupila RDI.Niesom spokojna tiez sa lepi dnes mal moj syn 2r.robila som kosacku,lepi sa a tecie.Ostavam verna PDT este sa mi to s nou nestalo. Bozkávam Bozkávam Bozkávam

Ja robím len s RDI a som s ním spokojná ale vždy upozorním zákazníkov že pokiaľ idú krájať tortu, nech ju dajú pred tým ešte aspoŇ na pol hodinku do chladničky a zatiaľ sa mi nikto nesťažoval

Itka, Ne, 21. 11. 2010 - 10:02

-ok-tak aj ja budem upozorňovať zákazníkov ,lebo ako sme dali tortu späť do chladničky je vsetko ok a zas je poťahovka tuhá,a nerada by som menila lebo aj RDI aj PDT sú dobre,dobre sa s nimi robí len to krájanie ma trápilo aby sa to nelepilo.vdaka mimulilinka Zlomené srdce

zákonite ti všetko trošku povolí keď to vyberieš z chladničky a nemáš to usušené a stuhnuté voľne v miestnosti ako napríklad postavičky a kvietky, tie ja robievam z WI pretože veľmi dobre schne a je vhodnejšia na kvety a postavičky ako RDI i keď najskôr som robila tiež z nej ale ako píšu kočky, postavičky sadali a nedržali poriadne tvar, teraz taký porblém nemám, do druhého dňa mám postavičky vytuhnuté pokiaľ nie sú nejak moc veľké Mrkám

arka, Ne, 21. 11. 2010 - 11:02

Ja mám taký istý problém a nie len z potahovkou ale aj postavičky mi klesajú a to je už problém Zlomené srdce (brokenheart) Objímam Kvietok
Neviem kde robím chybu,ostanú mekké a lepkavé,márna moja snaha.

kúp si na skúšku WI a potom už z iného postavičky ani robiť nebudeš Mrkám nechaj voľne v kuchyni vytuhnúť, nedávaj do chladničky stuhnúť.

Itka, Ne, 21. 11. 2010 - 11:12

arka ja som robila len dve postavičky-ale z MMF a boli super tuhé-nič nekleslo, alebo potom dievcence píšu že z WI robia...

zabinka, Ne, 21. 11. 2010 - 12:41

RDI je veľmi mäkká sama o sebe, WI je vynikajúca hmota, ale pre mňa pridrahá - preto som špekulovala aj s PDTŠ, ale tá sa mi veľmi nepáči ... takže ja by som doporučovala WI (ak na to máte), potom prípadne PDT a RDI jedine na 1poschodové torty ... pri navyšovaní som s ním mala často problémy ...

RDI je síce mäkká ale veľmi plastická a nesúhlasím s tebou ohladne len jednoposchodových tort potiahnutých RDI, ja som s ním poťahovala v lete stanley cup, ktorý mal 8 poschodí a trošku to odnieslo len úplne spodné poschodie a aj to kôli tomu že boli veľké horúčavy, pokiaľ je torta dobre zachladená, a vystužená, tak nevidím v tom problém

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama