Lagúna rezy

Korpus:

robíme ho dva krát, lebo potrebujeme 2 pláty: 6 vajec, 110g polohr.múka, 110g cukor kryštál, 1/2 PDP, 1 kopcovitá KL kakaa, 6 PL horúcej vody. Pečieme klasika piškótové cesto: sneh, žĺtky s cukrom + voda, múka s PDP a kakaom. Pečieme na veľkom plytkom plechu 40cm*32cm, na papieri na pečenie.

Krém č.1:

0,8l mlieko+3 zlaté klasy uvaríme. Po vychladnutí spojíme s 1 a pol palmarinom, práškový cukor dávam podľa chuti. Dochutíme rumovou príchuťou.

Krém č.2:

0.5l rastlinnej šľahačky a jeden malý dezert morských plodov (preto sa vola lagúna(giggle) ( alebo teraz som nezohnala, tak som použila kinder čokoládky, alebo môžete požiť akúkoľvek čokoládu, akú máte radi) Takže čokoládku rozpustiť v šľahačke-ale ja ju nepreváram, len rozpúšťam, raz mi zovrela a nedala sa potom vyšľahať. Takže túto čokošľahačku zavrieme na aspoň 8 hodín do chladničky(najlepšie na noc) a potom vyšľaháme K tomu: kakaové piškóty 2 balenia, uvarená šálka kapučína, biela čokopoleva 

Plnenie:

1.plát+krém č.1(trošku si odložíme na potretie povrchu koláča)+prekladáme piškótami máčanými v kapučíne+krém č.2+druhý plát. Vrch potrieť dloženým krémom a poliať bielou čoko...