reklama

Krémy do svadobnej torty

sissi , 10. 04. 2011 - 07:21

reklama

Ahojte šikulky, potrebovala by som poradiť. Mám robiť 3-poschodovú svadobnú tortu, požiadavka zákazníka je, že torta má byť svieža s ľahkými krémami. Nechce ťažké maslové krémy. Momentálne ma nič nenapadá, tak ak by ste boli také dobré a poradili mi, aké krémy by boli vhodné. Veľmi pekne ďakujem.

Pozrite si aj


reklama


reklama

Sisi, na spodné poschodie aj tak nemôžeš dať nejaký našlahaný lahký, to by to neudržalo váhu ešte dvoch poschodí a by ti to padalo aj po vychladení, skôr by som volila na spodok nejakú dobošku, druhé a tretie poschodie aj punčové,nejakú tiramisu verziu - alebo niečo so šlahačkou + ovocie - tie bývajú svieže, môžeš kombináciu s jahodami, mandarínkami,tvarohové, jogurtové...., je tu veľa takých fajnových receptíkov, len sa musíš rozhodnúť... nech sa darí

jaja19, Ne, 10. 04. 2011 - 11:08

ja som robila jogurtový zeesan s rôznym ovocím na každé poschodie (čučoriedky, višne, ananás), tá snehová s vločkami v albume. boli veľmi spokojní.

Dievčence ja do poschodových dávam prevažne varené vaječné krémy,lebo zákusky sa priebežne dokladajú z chladnej miestnosti,ale svadobná torta stojí na stole celý deň v teple,nehovoriac o tom ,že je ešte 1-2 dni pred tým urobená.Ja bz som dala na spodok trebárs čokoládový,a stred a vrch vanilkový alebo karamelový trebárs aj s penovým plátom v strede.:) Mrkám

zeesan alebo lilly jogurt s čučoriedkami je super, prípadne mascarpone kombinované s višňami a lilly tiramisu........ ak vystužíš jednotlivé poschodia, v pohode ti to udrží

sissi, Ne, 10. 04. 2011 - 20:22

Veľmi pekne ďakujem za rady, momentálne mi vypadla funkcia mozgu na takéto veci, lebo mám skúškové obdobie. A je toho na mňa moc. Ešte raz ďakujem.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama