reklama

Kokosovo-makové rezy

Pridal/a evkala dňa 30. 03. 2015 - 18:18 - Recepty evkala
Kokosovo-makové rezy, Recepty na zákusky, evkala

evkala


reklama

Zaujímavý zákusok s makom, kokosom a kávovým krémom.

Ingrediencie
Korpus:
8 kusy bielok
200 gramov práškový cukor
6 polievkové lyžice výberová múka
1 kus prášok do pečiva
50 gramov mak
150 gramov jemne strúhaný kokos
Korpus 2:
4 kusy vajce
80 gramov kryštálový cukor
6 polievkové lyžice polohrubá múka
2 polievkové lyžice voda teplá
Krém:
1 polievková lyžica nescafé
150 millilitrov mlieko
400 gramov maslo
300 gramov práškový cukor
8 kusy žĺtko
Postup

Korpus: 8 bielkov vyšľaháme s 200 g práškového cukru, pridáme 2 polievkové lyžice múky, kokos, mak a prášok do pečiva. Dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.

 

2 bielka vyšľaháme so 60 g kryštálového cukru, pridáme 2 polievkové lyžice teplej vody, po vyšľahaní pridáme po jednom žĺtka a nakoniec 4 polievkové lyžice výberovej múky. Pečieme na rovnako veľkom plechu na papieri. Po upečení z teplého plátu papier dáme dolu.

Krém: Na plnku si vyšľaháme 8 žĺtkov s 300 g práškového cukru, pridáme mlieko v ktorom sme rozpustili kávu. Spolu šľaháme vo vodnom kúpeli až do peny. Po vychladnutí zašľaháme zmes do vymiešaného masla.

Plnenie: na kokosovo makový plát natrieme polovicu plnky, na ňu položíme dobošový plát a naň druhú polovicu plnky. Vrch posypeme strúhanou čokoládou. Dobrú chu

Výnos
1 plech
Celkový čas
1 hod, 5 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama