reklama

Kokosovo-makové rezy

Pridal/a evkala dňa 30. 03. 2015 - 18:18 - Recepty evkala
Kokosovo-makové rezy, Recepty na zákusky, evkala

reklama

Zaujímavý zákusok s makom, kokosom a kávovým krémom.

Ingrediencie
10 kusy vajce
500 gramov práškový cukor
6 polievkové lyžice výberová múka
1 kus prášok do pečiva
50 gramov mak
150 gramov strúhaný kokos
60 gramov kryštálový cukor
2 polievkové lyžice voda teplá
1 polievková lyžica nescafé
150 millilitrov mlieko
400 gramov maslo
Postup

Postup:

8 bielkov vyšľaháme s 200 g práškového cukru, pridáme 2 polievkové lyžice múky, kokos, mak a prášok do pečiva. Dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme.

2 bielka vyšľaháme so 60 g kryštálového cukru, pridáme 2 polievkové lyžice teplej vody, po vyšľahaní pridáme po jednom žĺtka a nakoniec 4 polievkové lyžice výberovej múky. Pečieme na rovnako veľkom plechu na papieri. Po upečení z teplého plátu papier dáme dolu.

Na plnku si vyšľaháme 8 žĺtkov s 300 g práškového cukru, pridáme mlieko v ktorom sme rozpustili kávu. Spolu šľaháme vo vodnom kúpeli až do peny. Po vychladnutí zašľaháme zmes do vymiešaného masla.

Plníme: na kokosovo makový plát natrieme polovicu plnky, na ňu položíme dobošový plát a naň druhú polovicu plnky. Vrch posypeme strúhanou čokoládou. Dobrú chuť.

Celkový čas
1 hod, 5 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Priemer 5 (2 hlasov)

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

jarné číslo Torty od mamy 2024

reklama
reklama
reklama