davam ich do tych mensich kosickov nie do klasickych na suhajdy :-) nech sa dari :-)
| Biela hmota: | ||
| 250 | gramov | biela čokoláda |
| 70 | gramov | sušené mlieko |
| 100 | gramov | práškový cukor |
| 180 | gramov | stužený tuk |
| Plnka: | ||
| 150 | gramov | kokos |
| 50 | gramov | práškový cukor |
| 120 | millilitrov | mlieko |
| 3 | polievkové lyžice | rum |
| Na ozdobu: | ||
| kandizované ovocie | ||
Cesto: Bielu cokoladu, susene mlieko, prask cukor a stuzeny tuk roztopime vo vodnom kupeli.
Plnka: struhany kokos a praskovy cukor sparime horucim mliekom a na miernom ohni miesame kym kokos nezacne vonat, pridame rum a dobre vymiesame.
Na dno papierovych kosickov nalejeme trochu bielej cokolady a ked stuhne nalozime asi do polovice kosicka kokosovu plnku.
Dolejeme bielou cokoladou, ozdobime a v chlade nechame stuhnut.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mňam....... 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
.
Cililing prosím tá plnka je tuhá ? A aká je chuťovo?
Rada by som skúsila dať plnku do praliniek, preto tie otázky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
plnka je kasovita...konzistenciu ma ako orechova v suhajdoch(len namiesto orechov tam ide kokos) 
ma peknu kokosovu vonu...niekedy davam aj viac rumu aby to malo grády 
myslim ze do praliniek sa tiez hodi mozte dat aj viac cukru ale podla mna je sladka dost
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem za odpoved.
Cukor nahradím bielou čoko a mlieko smotanou to bude ako ganache, alkohol pôsobí na plnku ako konzervant, mám do plniek osvedčený biely Mozart a zlatý do mliečnej plnky. Hľadám recept na plnku ako má koko-tyčinka a tvoj vyzerá, že bude chutiť ešte lepšie 
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty