reklama

Kokosová torta s černicami

Pridal/a Kamila dňa 11. 08. 2014 - 17:57 - Recepty Kamila
Kokosová torta s černicami, Recepty na torty, Kamila

reklama

Výborná jednoduchá tortička s kokosom, orechami a ovocím, vhodná aj pre bezlepkovú alebo paleo dietu. Černice môžete zameniť za maliny, čučoriedky.

Ingrediencie
1 hrnček mleté mandle
1⁄2 hrnček kokos
1⁄2 hrnček bezlepková múka
1 čajová lyžička prášok do pečiva
4 kusy vajce
1 kus vanilkový cukor
1⁄2 hrnček kokosový olej
1 polievková lyžica pomarančový džús
1 polievková lyžica citrónová šťava
1 hrnček černice
1 kus smotana na šľahanie
1 kus kyslá smotana
4 polievkové lyžice trstinový cukor
Postup

Namiesto bezlepkovej múky môžete použiť bežnú polohrubú. 

Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny, na nižších otáčkach primiešame olej džús, šťavu z citróna.

Ručne primiešame zmiešané sypké ingrediencie (kokos, mleté mandle a múku s práškom do pečiva).

Cesto vylejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy. Navrch poukladáme černice a pečieme cca 35 minút pri teplote cca 180°C. Po upečení necháme vychladnúť.

Vyšľaháme do tuha šľahačku s dvoma lyžičkami práškového cukru, primiešame kyslú smotanu.

Na korpus rozložíme zvyšné černice, pokojne ich môže byť viac, korpus môžeme predtým potrieť tmavým džemom a na to rozotrieť krém. Dáme stuhnúť do chladničky na dve hodiny.

Doplňujúce poznámky

Koláčik bude chutný aj bez smotanovej náplne, posypaný práškovým cukrom.

Doplňujúce obrázky
Kokosová torta s černicami, Recepty na torty, Kamila, 1
Kokosová torta s černicami, Recepty na torty, Kamila, 2
Kokosová torta s černicami, Recepty na torty, Kamila, 3
Kokosová torta s černicami, Recepty na torty, Kamila, 4
Kokosová torta s černicami, Recepty na torty, Kamila, 5
Kokosová torta s černicami, Recepty na torty, Kamila, 6
Kokosová torta s černicami, Recepty na torty, Kamila, 7
Kokosová torta s černicami, Recepty na torty, Kamila, 8
Kokosová torta s černicami, Recepty na torty, Kamila, 9
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama