reklama

fondant

zaciatky pecenia POTAHOVKA... A CO ZNAMENAJU SKRATKY NA TEJTO STRANKE?

Zdravim vsetky sladke zenusky,

zacinam piect torty a chcem sa naucit v podstate VSETKO (v ramci moznosti toho, co tu v Anglicku dostat), na zaciatok chcem zvladnut vyrobit si hmotu, ktorou prikryjem tortu - doteraz som bud polievala cokoladou, alebo kupila hotovu cukrovu polevu, ktora vsak po case zacala tiect... Som umelec cize modelovat pre mna nebude problem, musim mat ale dobry (a jednoduchy) recept na fondant, na nete je toho strasne vela, vacsinou su to recepty s pouzitim marshmallows, alebo varenie s glukozou, ktoru ja nemam!


reklama

RDI

01. 06. 2010 - 09:55, by adaso

Prosim Vas, chcela by som opytat, ake mate skusenosti s hmotou RDI. Potrebujem ju na kvietky a poťah na svadobnu tortu. Neviem teraz zohnat WI. Zaujima ma ci sa s nou dobre pracuje a ci schne a netopi sa Úsmev Dakujem Vam velmi pekne.

ekvia

prosímVás nemá volakdo skúsenosť s poťahovkou z ekvii Model past je to na modelovanie a Wonder Paste to je na poťahovanie včera som to kúpila ale ešte som s tým nerobila.

Prosím o radu !!!

Ahojte dievčatá, bola by som veeeeľmi vďačná ak by ste mi vedeli poradiť ako sa robí na torte taký ten ozdobný lem, ktorý vyzerá, akoby cez poťahovku bola prevliekaná stužka, Budem robiť maminke narodeninovú a veľmi sa mi to tak páči. ĎakujemVáľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe



Fondant sa mi drobí

Prajem krásny deň, potrebovala by som nejakú múdrosť, včera som robila tento fondant: 1 PL zelatiny, 1/4 pohara studenej vody, 1/2 pohara kukuricneho sirupu, cca 900 g preosiateho praskoveho cukru, 1/2 CL stuzeneho tuku. Fondant mal deň stáť, vypracovať sa dal krásne, mám z neho lesklú snehobielu guľu čo pekne drží, ale keď ho chcem rozvaľkať, začne sa drobiť a praskať, nepomáha ani nahriatie ani olejové ruky. Dá sa to nejako zachrániť? Ďakujem. Úsmev

Formix

Ahojte, prosim vas, mate skusenosti s touto hmotou? Na strasnke ceskeho predajcu su videa http://www.potahovaci-hmota-formix.eu/poradna/video-jak-na-to/ a na nich je vidno ako sa s tou hmotou krasne robi, je celkom lacna, lenze je tu hacik. Objednala som si cez 10kg tej hmoty, aj potahovaciu, aj modelovaciu a je to nieco strasne. Ta hmota sa nehorazne lepi, uz pri zafarbeni hmoty mam polovicu na rukach a doske, treba to velmi podsypavat, alebo olejovat ruky, ale je jasne co sa potom stane....

reklama
reklama
reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama
SkryťZatvoriť reklamu