rada...

wi je hotova potahovacia hmota, ktora sa da kupit v internet. obchodoch

nedá , je to výborná hmota na poťahovanie doma sa dá urobiť MMF

wi od belgickej firmy callebaut jedneho z najvacsich distributorov cukroviniek a najmä vynikajucej belgickej cokolady tazko doma napodobnit...mne mmf chuti rovnako, jediny rozdiel je v konzistencii, mmf sa trosku lepi viac...napr. pri robeni kvietko ja pri wi nemusim ani cukor podsypavat robim na silikon. podlozke a nic sa nelepi...

Zuzana len za sušené mlieko zaplatíš 4 eurá, a kde máš cenu za ostatné suroviny a prácu? Hmota sa ti sama neurobí..

Ja som doteraz pracovala len so sušeným mliekom (ružičky), nedávno som si objednala K2 a robila som ružičky z toho, ale neviem, ružičky sa mi z K2 robili zle sa mi to neako lepilo, z WI sa robia lepšie ružičky? Pýtam sa lebo si teraz chcem objednať WI. Poradte mi prosím. A ešte sa chcem opýtať. Chcem si objednať aj abecedu, ale neviem s ktorou sa najlepšie pracuje. Keď som aj nejakú našla na nete také čo sa mi pozdávalo, tak potom bola vypredaná. JUL

Julča, K2 je hmota vhodná len na poťahovanie.
WI je výborný na postavičky aj kvietky, ale tiež s ním môžeš tortu aj potiahnúť.
Monika

Ja teraz najradšej robím s MMF, dajú sa aj postavičky aj kvietky, predtým som robila zo sušeného mlieka, ale vadilo mi, že nie je celkom biely. Skúšala som aj WI robí sa s ním dobre, ale je pravda, že cenovo vyjde o dosť drahšie ako MMF. A skúšala som aj želatinovú pastu, aj tá je na kvietky výborná, dokonca po vyschnutí nie je tak veľmi krehká ako MMF, postavičky som neskúšala. MMF čerstvé sa výborne poťahuje, keď chcem robiť kvietky, je lepšie keď jeden deň odleží. Treba si to odskúšať, každému sa robí dobre s niečím iným, ale aj tá cena nie je zanedbateľná, zvlášť v oblastiach, kde si za tortu nemôžeš zarátať toľko ako napr. v Bratislave. WI stojí l kg okolo 6,5 eura, K2 tiež okolo 6 a MMF mňa vyjde cca 2-2,5 eura + 1/2hod. robota. Želatinová pasta vyjde približne rovnako.

MMF tým myslíš sušené mlieko a práškový cukor - predpokladám. A tá želatinová pasta to sa vyrába alebo objednáva? Je to biele ako K2 a potom sa to prifarbuje? Ja som z Kysúc, je pravda, že tu nedostanem moc za tortu, ale baví ma tvarovať kvietky a ostatné a táto stránka ma navnadila ešte viac. Chcem ísť aj do PB na stretnutie, určite to bude vynikajúce aspoň pre mňa Kúpila som si aj patchwork a ani ten neviem používať, neviem kde robím chybu tak som zvedavá ako mi babenky s tým poradia. JUL

MMF nieje zo sus.mlieka,je z penovych cukrikov,ktore sa rozpustia a spracovavaju sa s praskovym cukrom.Treba si dat do vyhladavaca mmf,a najdes tu aj recept.

Ta zelatinova pastu sa da doma krasne vyrobit ked si das do vyhladavaca zobrazi sa ti recept aj z foto postupom ja som podla toho robila a musim povedat,ze sa mi s nou uzasne potahovalo a to bola moja prva potahovana a este aj troj poschodova, davka bola akurat ruzicky som neskusala tak neviem posudit tie som robila z MMF trosku to lepilo ale mne sa osvedcilo ked sa zacalo lepit tak som si prsty vzdy umyla a do sucha utrela teraz som robila z MMF vnukovy na prijimanie aj som potahovala a aj robila sviecku,knizku a aj ruzenec bola pekna ale dalo mi to zabrat neviem ci by som to robila za tie peniaze co tu uvadzate mozno ked uz mate vela praxe ide to rychlejsie