zaciatky pecenia POTAHOVKA... A CO ZNAMENAJU SKRATKY NA TEJTO STRANKE?

Maria tak ty co v tom anglicku robis,ked nevies ze glukozu maju vsade nam ju tu vozia z uk!!!Vsetko od dr.oetker!V kazdom supermarkete ju maju pri posypoch atd aj s s marcipanom a potahom od dr.oetkera!!len pohladaj,pohladaj a cez internet najdes milion perfektnych internetovych obchodov napriklad si zadaj wilton a vyskoci ti kde su predajne na vsetko co potrebujes od potahoviek az po tools..treba len trochu porozmyslat a pobzerat sa,vela zdaru

Karolinka, polohrubu muku nemaju ani u nas v belgicku, peciem normalne z hladkej, alebo si nosim nejake zasoby zo slovenska ked idem na dovolenku domov, ale do fondanu muku nepotrebujes, jedine ak chces robit varnu. Ja pouzivam MMF, z marschmallow a tie cukriky maju vsade, je to dobra hmota, da sa aj potahovat, aj figurky robit, nikdy som s nou nemala problem, len sa treba naucit s nou robit. Ak chces potah snehovo biely, moze sa ti podarit z bielych cukrikov, ale z niektorych bielych je trosku taka kremova, vtedy pridam bielidlo Wilton. Recept na MMF fondan tu najdes, este rada, nerob presne podla receptu, ono to nie je tak ze si vsetko odvazit a zosypes dokopy, cukriky si roztop a praskovy cukor pridavas postupne, kolko sa ziada, niekedy viac a niekedy menej. Ak si si nie ista, tak sa daju kupit aj hotove hmoty, staci ak nabehnes do najblizsieho obchodu s cukrarskymi potrebami, ale fakt ta MMF je dobra. Robila som aj z mliecnej hmoty, chutila mi velmi, ale konzistenciou bola nejako menej "elasticka" by som povedala, ale kazda si pochvaluje tu svoju hmotu na ktoru si zvykla, takze ti radim len skusaj a uvidis, nemusis rovno torty, skus potiahnut a ozdobit hrniec, formu, krabicu, hocico, aby si sa naucila s potahovkou robit, alebo si len rob figurky a kvietky

no polohrubu muku nemaju ani tu ani hrubu takze 10rokov peciem z hladkej pre nas z tmavej muky celozrnnej,kedze mate vlhko v uk treba dat pozor na topenie tych potahov,{ako baby pisu vyskusaj mmf alebo mliecny marcipan,je s tym ale zbytocne vela roboty ak mas dieta,je lepsie kupit,cenovo je to velmi podobne a usetris cas}vyskusaj si najprv a ak nie tak ako som pisala kup si potahovku na tropical climate,ako mam ja,ta sa topit nebude tiez ju nosia odvas,v spajzi je malokedy vsetko co potrebujes na potahovanu tortu,ak chces piect torty treba do toho aj troslu investovat,aby bol vysledok dobry inak to nejde ,este tak normalnu kremovu,ci slahackovu...nech sa dari,hlavne nezabudni vlozit svoje vytvory,lebo aj ja mam umelecke zameranie,ale netrufam si velmi modelovat zatial urobila som len jednoduchu zabku a rybku

karolinka, pod potah daj krem ale POZOR! maslovy a nechaj to dobre stuhnut a az potom potiahni, nie nejaky slahackovy, lebo sa ti bude potah topit. A z ozdobami nebudes mat problem podla mna, aj ked je v anglicku vlhka klima, podobna je aj u nas a este som problem nemala

karolka preco neskusis mmf alebo salkovy marcipan,alebo mliecny,ked nechces kupovat hotovy?je to lacne a velmi chutne a dobre sa s tym robi,drzim palce,pis pis budem mrkat ako sa ti dari hej a este jednu vec ja by som neriskovala s bielkom surovym,boli tu uz diskusie na tuto temu,ale ja surove vajcia by som nikdy nepouzila ani pre seba no ale kazdy nech si robi po svojom jasne,to len tak naokraj,peceniu zdar

WI= White Icing,PDT=Pasta Dama Top,sú to poťahovky

karolinka, susene mlieko je drahe aj na slovensku a nepotrebujes ho az tak vela, ale fakt najlacnejsia potahovka podla mna je MMF z marschmallow cukrikov. A teraz napis ze nemate v UK marschmallow a budem si mysliet ze zijes niekde v Indii v anglickej kolonii

karolinka a co keby si skusila cokoplastelinu??

K2 je tiež hotová poťahovka podobná WI.

K2 nevyrobis, je to hotova cukrova hmota, je fajn, ale ked s nou dlhsie robis, ohreje sa od ruk, tak je dost makka napriklad na modelovanie, ale je chutna.
Cokoplastelinu si vyrobis doma bez problemov, ide tam len cokolada a psenicny sirup

...čokoplastelína je len z čokolády a sirup, žiadna múka tam nejde.