Dnes som ostala ako obarená...
Pozrite si aj
Musím niekedy vyskúšať ten recept
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No a teraz vieme preco sem patrime.... spravne Kamilka pise...!!! som rada, ze som tu a tu je moja show...ale taka bez hviezd...lebo my sme tu vsetky
a
a ked sa nedari tak sme
,ale nam sa dari aj ked sa nedari.... hlavu hore, skusila si a aj zla skusenost je na nieco dobra !@!!tak si z toho vezmi ponaucenie a ides dalej a lepsie a lepsie.... len uz do takych akcii nelez.... ani ja nebudem....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nebuuuuuuuuuuuudem...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kadanka nenechaj sa odradiť hlúpym a prízemným komentom,tvoj dezertík vyzera famozne a my také mňamky doma veľmi ľúúúúúúúúbime takže najbližšie ho s radosťou vyskúšam...maj krásny dník
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
však už len to vyzerá bombovo, a nechcem ani vedieť, jak to musí fajne chutiť. asi nie si vyzývavý typ do súťaží, nemáš vycibrený "slovník" ako mnohí, ktorí sa zúčastňujú alebo ich vyberú do reality šou. ja tieto oplzlé rozprávky už ani nepozerám. síce ťa nepoznám, ale držím a palce a nedaj sa odradiť. tvojimi najlepšími kritikmi sú tvoji zákazníci a tým, keď chutí a sa vrátia, tak je to tá najlepšia odmena!!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Beatka +dakujem , asi je to tak ....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kadanka ja si myslím že je tam naozaj riadny miš- maš chutí, ja by som nikdy nedávala dokopy toľko rôznych chutí a farieb,a zamietam aj umelé akožešľahačky, zeesan a tak , to je len môj skromný názor.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Janetka, ďakujem, je to tvoj nazor, lebo si nechutnala, nemá tam byť čo veľa chutí, pretože už som spomínala, to že je polievaná piškóta vaječnym koňakom, to ani necítiť, Piškota je z čoho? Z vajec, či? Váječný koňak je z vajec, je to len preto vlhčené aby nebola suchá piškota, tak ako keby si ju potierala rumom, čo bežne robím. Ten koňak tam ani necítiť. Napríklad aj nesku zriedim rumom a potieram piškót a necítiť to. To vlhčenie by som povedala , že je pre vôňu a aby piškóta nebola suchá. Tmavá roláda je tiež len piškóta. To že zeesan ty nemusíš, to beriem. Tiramisu - jogur, čokoláda - jogurt, banán - jahoda , to sú baječné kombinácie. Ja zase nemusím aj ľudia okolo mňa maslové plnky, každý chváli, že konečne niečo lepšie, nie ťažké, necítiť maslo ani margarín. Takže treba skúsiť. V pudingovej podobe, by to určite nebolo vhodné. Ale samozrejme koľko ľudí, toľko chutí...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kadanka napíšem aj ja svoj názor , tiež je na mňa v tom recepte strašne veľa chutí , nepíšem ale že je zlý, lebo som nechutnala , len že ja by som takéto a toľko chutí nekombinovala. Je to tak že 100 ľudí , 100 chutí, nemôžeš niekoho obviňovať za to že sa mu tvoj recept nepáči a povie svoj názor . Tebe a tvojmu okoliu chutí a to je hlavné ,ale môžeme si svoj názor napísať .
Čo sa týka súťaže , nerob si ťažkú hlavu z toho ako ťa ohodnotili, pretože to nie je súťaž na to aby niekoho pochválili, posunuli dopredu , ale ide tam o sledovanosť , ja takéto relácie nesledujem a ani by som sa tam neprihlásila. Nemusí ťa takáto skúsenosť odradiť Držím palce
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak super, že som nešla na kasting.... oslovila ma jedna reklamná agentúra niekoľkokrát, aby som sa prihlásila.... aj som sa nakoniec prihlásila, ale v čase kastingu som mala vycestovať do zahraničia.. ani to sa nestalo, lebo som ostala doma PN... po tvojom článku som rada, že som tam nešla...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Na to je zrejme jediný recept, reality show nesledovať. Potom ich snáď prestanú nakrúcať a kŕmiť nimi ľudí v Tv. Nehovoriac o ponižovaní.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
+Dakujem
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No dievčence toto potešilo, aspoň noviny spomenuli, že ten dezert nebol na povšimnutie, koho zaujíma môže mrknúť http://korzar.sme.sk/c/6447545/vychyrenych-gurmanov-nadchli-rusinske-pi…
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vidíš, stál za to spomenúť ho!
A hentí...nech to teda nejedia!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aramanka Veru, veru aj ja si myslím
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte všetky šikovnice a šikovníci. Dnes som bola s týmto dezertom, ktorý prikladám v prílohe v jednej nemenovanej reality šou a nechcite vedieť ako porota ohodnotila tento dezert. Píšem tento zážitok, len preto, lebo nejeden z nás pečie torty a zloženie vieme aké robíme. Chcela so prísť so zaujímavým novým receptom, tak som vymyslela takýto dezert. Posúďte sami. Rozbúrali ho, ani neochutnali, skritizovali , že je to jeden hnus do jedného natlačený, že chute vôbec nemôžu byť takto pokope, že nikdy, ale nikdy viac toto nemám robiť. Nehovorím o ostatných súťažiacich, napr. že jedlo ktoré priniesli je ako pre prasatá.... vychádzali von sklamaní ani , to nekomentujem. Novinári ho fotili, keď som ho chystala, každí chválil, že je to super, ale výsledok bol strašný. Pre mňa je to skúsenosť na celý život, dnes už viem , že všetko bola fraška, ja svoj štýl aj napriek tomu nezmením, pretože ľudia, ktorí si objednávajú u mňa tortičky ešte nikdy nepovedali, že niečo bolo zlé. Vracajú sa , chvália a odporúčajú iným. Nemám čo k tomu dodať, pretože v cukrárňach koľko krát vidíte rôzny mix a kupujú si to ľudia.
Tak teraz posúďte sami, čo tu môže byť zlé:
Osviežujúce prekvapenie s vaječným likérom
Ingrediencie:
Základná piškóta do slnečnicovej formy
5 vajec
5PL kr. cukor
4-5 PL polohrubá muka
1 kypriaci prášok
1 Pl kakao holandské
½ dcl olej
Jahodový lekvár
Roláda:
5 vajec
5 PL polohrubá múka
5PL kr. cukor
½ balíka kypriaci prášok
1 PL holandské kakao
Marhuľový lekvár
Náplň prekvapenia:
Dvojfarebné piškóty
Vaječný koňak
Zeesan tiramisu mascarpone 50 g
Rastlinná šľahačka 60 ml
Zeesan jahoda 50g
Rastlinná šľahačka 60 ml
Ovocie/čerstvé jahody, kiwi
Na dozdobenie Čokoládová poleva s vaječným likérom
Jahody
Postup:
5 bielka šľaháme, pridáme kr.cukor, za stáleho šľahania pridáme kypriaci prášok, žľtka, olej.
Do vyšľahanej hmoty pridáme 4 PL múky /ostane svetlá/. Oddelíme asi 2 dcl vyšľahanej hmoty a pridáme 1PL kakako, ktorú tiež premiešame. Do zvyšnej svetlej hmoty pridáme ešte 1 PL múky. Formu od slnečnice vytrieme a do stredu nalejeme tmavú piškótu a dookola svetlú. Dáme piecť na 180C cca asi 20 minút.
Pripravíme si tmavú roládu na veľký plech. Postup ten istý ako v prvom prípade. 5 bielka šľaháme s 5 – timi lyžicami cukru, prášok do pečiva, 1PL kakao, žĺtka, olej. Odstavíme mixér a ručne pridáme opatrne 4 Pl polohrubej múky a opatrne premiešame. Roztrieme na pripravený papier. Pečieme pri 180C cca 15 minút.
Po upečení pozdĺžne prekrojíme piškótu a stočíme na tenko . Vytvoríme týmto 2 tenké tmavé rolády. Po vychladnutí Potrieme marhuľovým lekvárom, stočíme a necháme stuhnúť.
Prvú piškótu, ktorú sme upiekli v slnečnicovej forme, Prekrojíme v jednej tretine. Spodok odložíme. Do formy späť vložíme piškótu, ktorú dobre vypolievame vaječným koňakom. Potom potrieme jahodovým lekvárom. Farebné dlhé piškóty namáčame tiež vo vaječnom koňaku a ukladáme na potretú piškótu. Takto pripravené piškóty potrieme Zeesan tiramisu mascarpone /pripravíme: 50 g zeesan + 60 ml vody vymiešame a pridáme do vyšľahanej rastlinnej šľahačky 250 ml/
Nadstavíme slnečnicovú formu s tortovou formou tak , aby sme mohli pokračovať vyššie a hmota náhodou nevytiekla.
Po obvode položíme na tiramisu krém tmavú roládu, zvyšky poukladáme do stredu. Potom naukladáme kiwi a jahody poukladáme podľa vkusu.
Na túto vrstvu natrieme Jahodovú náplň Zeesan jahoda /postup: 50 g zeesan + 60 ml jahodová šťava vymiešame a pridáme do vyšľahanej rastlinnej šľahačky 250 ml/ Dobre zahladíme a ukončíme poslednou odloženou odrezanou tretinou piškóty, ktorú sme si nechali na začiatku.
Zaťažíme a necháme stuhnúť. Režeme ako dezert, ktorý ozdobíme podľa vlastného vkusu.Ja som polievala čokoládou rozpustenou s vaječným koňakom
Je to vynikajúce osviežujúce prekvapenie
Prajem dobrú chuť!
(brokenheart)(brokenheart)(brokenheart)(brokenheart)(brokenheart)(brokenheart)