Dekoracie z marcipanu pukajú
Pozrite si aj
a z coho robis?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
z hery apraskoveho cukru...porom som nasla recept,kde sa pridava aj susene mlieko. decoracie urcite nie su ako by malibyt.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no mňa tiež napadol domáci marcipán, ak je suchý vtedy mi zvykli praskať ozdoby. ale pri kupovanom sa mi to ešte nestalo.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
chcela som usetrit a tak som si ho vyrobila sama, podla vasich receptov.Ruzicky nemozem robit velmi tenucke(lupienky) lebo ked to zaschne, vsetko sa to lame na kusky, a ked je to trosku hrubsie, nema to pekne okraje
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mne sa najlepšie robia ružičky z domáceho marcipánu, ale nie s Herou. Dávam na 1 lyžicu sušeného mlieka 1 lyžicu pr. cukru, alebo ak chceš vážiť, tak na 100g mlieka 200gcukru. A vodu podľa potreby. A dlho miešať. Keď už je hmota spojená, pri miešaní si porieram ruky olejom. Vôbec mi nepraskajú.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vdaka emka urcite to tak vyskusam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahojte ja pri ozdobach a potahu zo suseneho mlieka robim takto 1 diel suseneho mlieka /200g/ 2 diely praskoveho cukru /400g/ trosku cery a namiesto vody davam bielko z vajca odkedy som to robila ani som sa k marcipanu s pridanim vody nevratila .marcipan s bielkom je pruznejsi a ani tak rychlo neschne takze sa s nim robi velmy dobre .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vdaka Zuzi, kolko bielkov tam davas?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a este jednu radu pre toho kto nevie . ked som potahovala torty s marcipanom so suseneho mlieka niekedy mi potah tiekol. vyriesila som to tak ze som si naplnenu a obtretu tortu este raz obtrela tenkou vrstvou cery vymiesanou s praskovym cukrom .ma to mat trochu redsiu konzistenciu aby sa dobre natieralo . a potah mi uz netiekol lebo sa kremu nedotykal.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahojte zienky,
chcem sa vas opytat, preco mi pukaju dekoracie z marcipanu po zaschnuti? Cim mozem prilepovat ozdobky na torty? Ked robim ruzicky po zaschnuti su take popukane na koncoch, neviem co robim zle
Vdaka