Cucoriedkovy krem

asi tak ako by som robil aj z ineho kompotu, stavu by som torchu rozriedil s vodou a uvaril s maizenou na puding a vyslahal s maslom...

Mojej rodine chutil šľahačkový:
V štave z malého čučoriedkového kompotu cca 1 dcl som rozpustila 1 g práškovej želatíny dr.O., vlažnú pridala do ušľahanej šľahačky (250 g) a po premiešaní som pridala čučoriedky.
Možno by bol dobrý i trasený krém - neskúšala som.

Syr mascarpone vymiešať s práškovým cukrom, pridať čučoriedkovú šťavu - iba na zafarbenie, aby nebol riedky krém a nakoniec čučoriedky a vyšľahanú šľahačku.

robila som z čučoriedkového domáceho kompótu trasený krém...bol vynikajúci...len treba odhadnúť množstvo šťavy...mala som troška aj strach,čo na to klient,ale bola veľká spokojnosť...

ja robievam z rastlinnej šľahačky a lilly jogurt.prášku plnku a odkvapkané čučoriedky len naukladám na vrstvu plnky. je to super kombinácia a zatiaľ každému chutila. naposledy mi volala zákazníčka, že jej mama, už staršia pani sa vyjadrila, že lepšiu tortu ešte v živote nejedla.

ja som robila jogurtovo-slahackovu plnku a do nej som vmiesala cucoriedky. Bola to mnamka, stvorrocna neterka zhodnotila, ze "mnam, aka dobra zmzlinka"