zemiaková ruža - postup

ahojte, prišiel mi mailom návod na vyrobenie krásnej ruže zo zemiakových plátkov. To isté, ako zo salámu, syru, reďkovky... až na to, že hotová ruža sa potom osmaží. Kto chcete, napíšte adresu a ja vám postup pošlem. Alebo to mám sem zverejniť ako fotopostup? Neviem, ako je to s copyrightom, keď je to od neznámeho autora.
Môj tip: práve som skúšala upiecť tie ružičky na tanieri v mikrovlnke a aj upražiť na panvici. Vopred som ich osolila.
V MW - Vydarili sa, majú svoju, zemiakovú farbu. Najlepšie sa mi osvedčilo piecť ich tak, že neboli položené naboku, ale stáli. Možno by bolo dobré ešte trošku pierkom najemno naolejovať miesta, kde sa dotýkajú lupienky, keď pri pečení ležali, tak sa trošku spiekli. Po dopečení v MW bola celá ružička mäkká, ešte sa dala dotvarovať.
Praženie na oleji - mierne zhnednú, keď prihoria, tak riadne zhnednú. Upražená ružička je tvrdá ako čipsy. Asi najlepšie je hodiť ich do fritézy, aby sa upiekli rovnomerne a nepokrivili.
To sú len moje výsledky pokusov.
ešte jedna iná ruža je na http://finedinings.com/potato_rose_garnish.htm