Zazracne rucicky MATE....
Pozrite si aj
Zuzka daj si do vyhľadávača čokohmota. Je tam veľa návodov. Já robím tak, že si dám 30 ml vody, také isté množstvo kr. cukru - rozvarím sirup, pridám 100 g kukuričného sirupu. Medzitým si dám roztopiť nad parou várovú čokoládu 300 g, do ktorého vlejem rozvarený sirup. Keď je hotový odpája sa od nádoby v ktorej som roztápala čokoládu. Odstavím, dám do otvoreného mikr. sáčku a za asi 1 hod. v rukách premiešam. Čokoplastelínu mám pripravenú. Čokoplastelínu si pripravím aspoň jedeň deň dopredu. Je to jednoduché.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem ti vyskusam aj toto len neviem kde zohnat ten sirup byvam na dedine a tu nemaju nic jedine mozno v meste v tescu v lidli alebo v kauflande skusim to zohnat
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tam to nekúpiš,jedine v Biopotravinách.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja robím takto, postup som práve dala na koniec debaty http://www.tortyodmamy.sk/?q=v-tvare-srdca/z-cokohmotypomer-v-texte#com…
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ta torta bola kraaaasna dakujem aj za tvoj recept na cokohmotu poskusam a uvidim s ktorej sa bude dat robit mne lebo ako to tu citam kazdemu sa dari z niecoho ineho
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ste velmi sikovna akou hmotou potahujete,??? wi?alebo nieco ine?......krasne mate tortickydufam ze aj mne sa niekedy take podaria
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
poťahujem všetkým,na svadobné WI, bežné torty s regalice a K2 a PDT, na požiadanie pravým marcipánom
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
prenadherna torticka a kolko sirupu davate do tej cokolady roztopenej mad parou? ako zistim,ci je ta hmota spravnej konzistencie?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
2 až 2,5pohára, hmota musí byť vláčna a v "kope",mala by sa oddeľovať od nádoby a nikdy neodsávam servítkou tuk po boku,pridávam sirup potiaľ,dokedy sa nevstrebe tuk,lebo ak zbieram tuk,hmota mi ostane moc tuha a suchá a zle sa s ňou pracuje, táto je úplne ako plastelína a aj po dlhej dobe vláčna a nedrví sa. Ešte vám chcem povedať,aby ste žiadne hmoty neskladovali v mikroténových sáčkoch ale v igelitových!!!! Mikroten vysúša!!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kukuričny sirup kupis v bio potravinach alebo v zdravej vyzive.je to myslim 400g pohar tak okolo4e.ale zasa vydrzi lebo do jednej davky cokohmoty idu 2pl lyzice.a cokolada je lepsia ak das figaro horku cokoladu ako vyrovu, lebo varova cokolada ostava hrckova.alebo najlepsia je ta horka ktora ma najvyssi obsah kakaa.jedna pani mi hovorila ze si dava cokoladu nosit z rakuska, vraj je najlepsia
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to mate drahy sirup,u nas stoji 400g do 2€(Piešťany, Kukučínova ulica)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ZUZANA tiez som od martina a kukur. sirup dostanes v martine v jednosmerke je to obchod myslim vega zdrava vyziva tak vzadu vo dvore najdes to urcite
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no pojdem tam veru kupit to tam najdem niekde a dakujemlubka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak dufam ze najdes je to pri dajane alebo ako sa vola ten obchod ale je to na tabuli pred vstupom do dvora napisane drzim palce
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jeej dakujem moja v pondelok pojdem pozriet ehm teda kupit
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ahojte babizne tak v prvej rade vam chcem napisat ze to co vy vytvarate za diela tak sa mi ani verit nechce ved to co vyrobite by nemalo ist do zaludka ale do galerie
to je naozaj neskutocne a obdivujem vas vsetky...ja som uz nejaku tu tortu upiekla ale nikdy som este nepotahovala ale klasicky zdobila no lenze moja premiera je pred dverami muz a syn idu mat meniny a tak som sa rozhodla ze urobim prvu potahovanu plastickou cokoladou tu som si sice objednala vcera poobede z puchova ja som z martina a ono mi to prislo bleskovou rychlostou dnes rano no nechapala som to
a potom som si este synovu fotku objednala na jedly papier a ten mi tiez prisiel doobeda postou no tak bud.tyzden zacnem maturovat a ak sa mi to podari poslem vam moju fotku ak nie radsej neukazem nic
........
.......a ak mozte poradte mi ako robit tu plasticku cokoladu doma aby som nemusela nabuduce objednavat alebo nejaku inu dobru hmotu na potahovanie torty co sa netrha dakujem a prajem vam vela vela uspechov vo vasich vytvoroch