susene pusinky
Pozrite si aj
reklama
reklama
Ahoj,
mne sa to tiez stavalo, je to tím, že si málo šľahala, darmo sa ti sneh zdá dobrý musíš sosržať čas... Vela krat ked sa cas skráti to dopadne tak... :D ja 5 bielok šľaham 15-20min... minule osm robila z 10vajec a slahala som 45min. musis to mat uplen krehunke... 
drz sa 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Musím to piecť na papieri na pečenie?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Adka ja vobec tak dlho nešlahám ked mám sneh pevný,taký trochu teplejší a neškrípe v nom cukor tak hned striekam na papier na pečenie.Suším na 90°C i hodinu.Myslím si že 50°C je dost málo,ale záleží aj od rúry.Na tvojom mieste by som tú teplotu skúsila zdvihnút kedže si sušila tak dlho a ani tak sa nevysušili.Ked si ich vysuším nechám ich na papieri a až na druhý den odliepam od papiera a plním.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
...súhlasím úplne s Vevou, určite treba zvýšiť teplotu, záleží na , rúre. J a tiež nešľahám tak dlho, to netreba a suším aj na 100°C, ale všetko záleží na rúre, mávam ich krásne bledé a dobre presušené. Držím palce.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nikdy nemastim papier tuk a sneh sa neznasaju
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to s tym tukom mi poradila suseda ona to tak vobi vraj vzdy a torty mala krasne a chutne...no ale dakujem za radu...no a mame multifunfcnu ruru a slahala som mimo pary uplne do tuha bez cukru potom s cukrom ale davala som ho pomaly a 20 minut nad parou..tak neviem... ako dalej zajtra to chcem skusit znovu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja si dám do misky hned naraz bielky s cukrom a idem s tým hned nad paru.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
JA davam na 1 bielok 8 dkg kryš.cukor vyšlaham snech pridam cukor a šlaham 20 minut a dam na vymasteni plech a sušim na 50 °C za 2 hod alebo aj 3 hod. medzi dverce dam papečku zaleži aj aku ruru maš
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ale najprv slahate mimo pary vsak?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ano ale bez cukru vyšlaham snech ked je dobre tuhy snech pridam cukor zamiešam a šlaham nad parov až 2O min.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ved aj ja som 20 minut...neviem ci ste citala to uplne hore..... som to vysvetlila ako to dopadlo.neviem kde som urobila chybu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja mam domace vajička a snažim si dat tie najčerstvejšie a cukor nedavam vtom modrom baleny lebo može to robyt aj cukor
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
je to určite aj v rúre,lebo snehové pusinky robím,ale tortu nemožem,lebo velký korpus mi nechce vysušit
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dnes som to skusila znovu len s dvoma vajickami a nad parou som cih slahala 12 minut a susili sa na 80 stupnoch 25 minut potom som po otvorila ruru a dosusili sa asi este pol hodinu a boli fajnucke konecne sa podarili:_)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
Najčítanejšie recepty
Časopis Torty od mamy
reklama
tak mile sikulky dnes som skusila tie susene pusinky.dala som na 1 vajicko 70g kr. cukru......sneh som mala tuhy krasne sa mi podaril naniest na papier na pecenie mam aj fotku no a susila som podla rady osoby od ktorej som mala recept na 50 stupnoch a malo to byt hodinu no lenze ked som sa na ne o hodinu pozrela a skusila jednu tak v strede boli take lepkave este tak som susila dalej az prisli dve a pol hodiny a pusinky som cela zufala vybrala von a vobec sa mi nedali odlepit z papiera ani papier plechu bol uplne ako pripeceny a pusinky boli zvonku sice vysusene a pekne no len vrch sa mi dal dat dole spodok mi ostal na papieri a stred bol velmi krehky..... takze som len pospajala co mi ostalo a tzo som mala asi len dve take krajsie pusinky.... velmi ma to trapi prosim poradte mi kde som urobila chybu.... papier som trochu vymazala cerou....dakujem