Stretnutie v Považskej Bystrici-aktualizované

Milí cukrári, tortičkári a medovnikári,

stretnutie sa bude konať, ako už iste viete, v hoteli TERNO, M.R. Štefánika 144, Považská Bystrica.
Je to oproti železničnej stanici. Odkaz: www.terno.mns.sk

TERMÍN: 4.-6.JÚN 2010

PRIHLASOVANIE UKONČENÉ

PROGRAM:

- piatok:
Príchod ubytovaných, zvítanie, posedenie, tvorenie. Pôjde hlavne o zoznámenie sa, naplníme prinesené korpusy, pokecáme a kto čo bude chcieť si vytvoríme. Môžete prísť aj neubytovaní, ak máte záujem. Budeme v sále hotela niekedy po 16.00, 17.00 hodine. Uvidíme ako kto príde.

- sobota:
Myslím, že bude vhodné začať okolo 9.00 hod. Program bude tvorenie, tvorenie a zasa tvorenie. Navrhujem nasledujúce témy:
- výroba 3D torty (pes-Aderiarleen, kabelka- Muška, auto-Matulko74, bonboniéra-Adrianas + firma Zeus),
- výroba dvoch detských tôrt,
- poťahovanie tôrt s hladkým poťahom, s reliéfnym poťahom,
- tvorba rôznych kvetov (Adrianas, Zuzana74, Muška, Aderiarleen, Lenkafab, Evina, JanaK, MaťaM, Tonka57 a ďalší)
- modelovanie figúrok, zvieratiek a pod.,
- stencils,
- čokotransfer, práca s čokoládou, výroba praliniek, karamel (firma Zeus),
- práca so silikónovými a plastovými otláčačkami a pod.,
- sugar veil (jedlá krajka),
- zdobenie medovníkov (navrhnite, či normálne medovníky alebo 3D)-Mafka,
- maľovanie medovníkov-Tonka57,
- dokončenie tôrt,
- výroba semifreda (budeme musieť asi zrušiť),
- maslové kvety, listy-Atigram,
- písmenká-Zuzana74, patchwork,
- ak chcete výroba MMF a čokohmoty,
- píšte ďalšie návrhy.

Keďže chcete veľa vidieť a času nie je príliš, bude sa tvoriť na viacerých staniciach súčasne. Každý nech si nájde čo ho zaujíma a čomu sa chce venovať viac, resp. menej.
Týmto Vás zároveň prosím o prinesenie pár korpusov, plniek. Ak má niekto záujem vytvoriť nejakú tortičku a odniesť si ju domov, nech napíše k akej príležitosti by mala byť. Podotýkam, že na skúšanie úplne stačia malé tortičky 16-20 cm. Myslím, že by nám stačili 4 takéto tortičky (jednu spravíme pre vedenie hotela). Čo sa týka poťahov, tie navrhujem kúpiť z réžijných peniažkov.
Zároveň Vás chcem poprosiť (tie ktoré máte záujem aj tvoriť), aby ste si doniesli podložku na stôl, pomôcky a kúsok hmoty. Tiež vás poprosím priniesť nejaké silikónové formičky, otláčačky, valčeky a pod. Tiež si môžete doniesť pomôcky, ktoré máte a neviete ich používať. Určite sa nájde niekto, kto Vám to ukáže. A ak chcete niektorá niečo predať, môžete.

Predaj a predvádzanie pomôcok zabezpečí p.Kováč s manželkou „Muškou“ z www.cukrárskepotreby.eu. Možno by nebolo zlé pozrieť si sortiment a prípadne aj dopredu zaistiť tovar. I keď si myslím, že v skutočnosti majú omnoho širší sortiment.

Tvoriť budeme dovtedy, kým bude chuť a výdrž.

Ako sme už hovorili, pre tých, čo budú dochádzať je réžijný poplatok 3,- EUR. Z toho sa platí prenájom sály, s chladničkami, mikrovlnkou, konvicami, soc. zariadeniami, kúpa minerálok, visačiek a pod. Kávu sľúbili doniesť nejaké dievčatá.
Čo sa týka stravy, navrhujem obed a kto má záujem aj o večeru (zostane dlhšie, t.j. do 20.-22.hodiny), nech mi odpovie e-mailom.
Prosím všetkých, ktorí majú záujem o stravu, aby si vybrali z nasledujúceho jedálneho lístka obedové menu na sobotu.

1) zeleninový vývar
kuracie prsia plnené brokolicou a syrom, ryža, šalát
minerálka

2) zeleninový vývar
vysmážaný bravčový rezeň, varené zemiaky, šalát
minerálka

3) zeleninový vývar
zeleninové rizoto, šalát
minerálka

Cena obeda je 4,- EUR
Cena večere 3,- EUR

- nedeľa:
Odchod ubytovaných po raňajkách, resp. individuálne podľa záujmu.

Pre ubytovaných:
- ubytovanie (2 noci) + strava (2 večere, 1 obed, 2 raňajky) v cene 43,- EUR.

V prípade záujmu o ďalšie služby a konzumné, prosím dievčatá, aby si objednávali a platili v hoteli individuálne.

A ešte Vás poprosím. Kto môžete, doneste nejaké maškrtky. Slané, sladké, aby sme mali čo zobkať. Ale s mierou.

Pridávajte svoje návrhy na ďalšie detaily, program, komentáre.

V najbližších dňoch obdržíte podklady k platbám.

Ďakujeme.

Ada a Elena