prosba o recept na penovú tortu

http://www.tortyodmamy.sk/?q=content/penova-torta tu je recept a nech sa podarí....ja som teraz tiež dokončila dve penovky

vcera som robila penovu podla tochto receptu http://www.tortyodmamy.sk/?q=content/penova-torta len tak na skusku no bola taka dobra ze som ju nestihla ani odfotit tak rychlo sa minula mnam asi ju budem robit castejsie

ja robím penovu tortu takto:na 1 bielok 8dgkr.cukru a šlahat nad parou.každu tortu robím z 5plátov,na okruhlu dám po 2,na srdce po 3 a na štvorcovu 4bielká na jeden plát.šlahám nad parou kím sa cukor nerozpustí a potom pomocou cuk.vrecuška striekam na mastní papier(papier na pečenie/požadovaní tvar.suším po jednom v el.rure pri 120°c asi hodinu.čas sušenia závysí od rury.žltky s pr.cukrom,van cukrom a 20dgčokolády uvarím nad parou na krém,po vychladnutí pridám margarín aj kakao.Ja robievam ešte aj orechovu penovu s kávovím krémom,aj tá je dobrá.Do orechovej po vyšlahaní nad parou sa pridávaju najemno pokrájané orechy.Do krému namiesto čokolády dávam sylnu čiernu kávu.vyskušaj,je fakt dobrá