prenesenie torty, torty - všetko ostatné, Diskusie

áno je to paier, bežne ho dostať v papiernistve na kusy a ja tortu prenášam na pevnom papieri na pečenie /je buď v rolkealebo rezanyˇ/, obyčajný sa od krému rozmočí a nedá sa potom vytiahnuť. Robím to tak, že pred plnením torty si pripravím dva rovnaké kusy papiera, dám ich na podložku tak, aby sa v strede trochu prekrývali, na ne uložím prvý korpus a plním. nechám zatuhúť, potom tortu preložím na pripravený podnos aj s papierom, obalím marcipánom a až tak vytiahnem papier spod torty, opatrne, najprv z jednej strany a potom z druhej.krásne to ide a tortový papier sa mi nepošpiní od krému.Keď ju prekladám, tak len chytím za papier kde je spájaný. Papier má byť tou mastnou stranou pod tortou, aby sa ťahšie vytiahol.Tie väčšie torty ale treba opatrne aj zo spodu podchytiť, najlepšie, ked ti niekto pomôže.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

I think this board is the proper place to ask you about the activation proccess. My link is not working properly, do you know why it is happening? http://www.tortyodmamy.sk/?dd367ef34c3e060f19a32411f97,

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

mirocka, ja si tortu naplním normálne na doske, celú ju potriem krémom, ak polievam čokoládou vrch, tak boky si hneď aj obsypem orechami, alebo kokosom, alebo obtiahnem marcipánom, dám ju zatuhnúť, potom si pripravím podnos, na ktorú ju chcem dať a len normálne prevrátim (čiže spodné cesto je vlastne vrchné), je potom krásne rovné, perfektne sa polieva čokoládou, alebo poťahuje marcipánom

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

a ja plním a zdobím torty na doske na ktorej zostávajú - tácke. Na ozdobný papier prilepím fóliu - celofán aby prekrýval krajku a ked je torta hotová iba ho obstrihám - ked mám torty dobré šťavnaté ináč sa to ani nedá.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja prenášam pomocou velkých nožov-pri náročnájších mi pomáha polovička a máme 4 nože ja prenesiem pomocou dvoch na tácku s papierom,ale aj vy máte na to perfektné riešenie

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

aha, tak super, majovka, tak to by ma nenapadlo...dakujem vam vsetkym

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ďakujem za rady, ja to robím ako kajka (pomocou nožov), ale tie druhé možnosti sú lepšie.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Janaky pekne prosím napíš mi na mail jeden recept na dobre šťavnatú tortu. Ďakujem. eva1128@azet.sk

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

no a ja to robim pomocou manzela ,a samozrejma 4 nozov .

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja prenášam torty pomocou 4 lopatiek na tortu, Sú širšie, ako nože.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja si prichystám tácku s ozdobným papierom,položím prvý spodný plát a popodeň-4až5cm dám pásy alobalu ale tak aby bola zakrytá tácka-aby sa nič nezamazalo.Keď je torta hotová alobal sa dá pekne ľahko vytiahnuť.