prečo sa mi nedarí

skus ich predtym ako vlozis do rury, pokvapkat vodou, mne to pomohlo a pekne narastli

Ano ano aj ja som toho názoru, trošku vody im pomôže...

nas v škole učili,že ked sa vytvorí kôrka tak do dverí rúry sme davali papier,nech je trochu pootvorena a boli vždy krasne vysoke..

A mne nikdy nevyrástli keď som používala múku pohronský ruskov

ja pečiem tak, že na dne rúry mám položený kastról s vodou , zatiaľ som ich piekla len dva krát, prvý krát boli úžasné, ale druhý už také neboli, ale mala som troška redšie cesto tak asi preto, ale moje deťúrence zjedli všetko takže boli asi dobré

Taktiež ich pred pečením pokropím vodou a pekne napuchnú

Ja som robila venčeky ale som ich už ani odfotit nestihla :D... rúru si mala horúcu???

ja som citala v kucharke ze na dno rury sa dava hrncek s vodou aby sa vytvarala para a vaterniky pekne narastu,piect by sa mali v dobre vyhriatej rure pri 200-220st,prvych 7 minut sa rura neotvara,potom teplotu stiahneme na 180st a dopecieme,ked sa vrch sfarbi dozlatista nechame veterniky v pootvorenej rure este dosusit asi 10 min.Ja som este neskusala,stale neviem nabrat odvahu upiect veterniky tak neviem ci to funguje treba asi skusit,prajem prijemne pecenie a nech sa dari

Ahoj Maťka,ja mám osvedčený recept a ešte sa mi nestalo,že mi splasli. 6dc vody+150g cery+ štipku soli dáš variť,keď sa cera roztopí a voda vrie pridáš 350g hlad.múky a spravíš kašu.necháš vychladnúť ale nie celkom a pomaly pridávaš vajíčka./8ks/+ štipku kypr.prášku.Rúru poriadne rozohrejem na 250 stupňov veterníky pokropím vodou dám piecť,nechám 5min. na 250 a potom stiahnem na 200stupňov.Druhý plech už pečiem na 200-vke,lebo je rúra dobre vyhriata.Dvierka neotváram a keď sú pene do zlatista tak rúru otváram velmi pomali.Dúfam,že som pomohla.Držím palce