reklama

POMOOOC


reklama

Dievcata prosim Vas peciem korpus v miske ako na futbalku krasne vyrastlo, vrch je uz akurat, ale vnutro stale surove, peciem od 10.10, cize uz hodinu 20, na 160* v elektrickej rure. Tak neviem mam obavy ci sa to dopecie, resp. ci vrch neoschne, co robim zle? inak misku som vymastila maslom a vysypala mukou, viem ze niektore davate papier len ja som tam mala potom take brazdy z papiera tak som dala rovno do nej cesto. vdaka za rady, mozno sa to este da zachranit.Plačem

Pozrite si aj


reklama


reklama

tulka56, Pi, 23. 10. 2009 - 11:34

Ja zvyknem tieto hrubšie torty oiecť tak,že na začiatok dám do vyhriatej rúry-200 stupňov na cca 10 min.potom ju prikryjem alobalom a znížim teplotu na 170 stupňov a necham piecť hodinu,podľa potreby aj viac.Kontrolujem špilkou či je upečená,ale až po tej hodine.Zatiaľ mi to vždy sa dobre upieklo.

live.el, Pi, 23. 10. 2009 - 11:34

ja by
som zvýšila teplotu 180 až 200 ele mám teplovzd. rúru. Piekla som basket. loptu v mise a upieklo sa v pohode, ale trvalo to dlhkšie ako v obyč. forme.

Jannka, Pi, 23. 10. 2009 - 11:55

no ja by som urobila tak ako hovorí live.el. Zvýš teplotu na 180 prikry papierom na pečenie a daj to celé s roštom až úplne na spodok rúry.

Ja si vyhrejem rúru na 250°C a keď dávam cesto do rúry, stiahnem na 180°C (ale hreje mi menej). Pečiem cca 45 min. Používam mramorové cesto od Dášky.

fani, Pi, 23. 10. 2009 - 12:36

Urob ako ti radia dievčatá, mala si slabo teplú rúru.

ďakujem pekne urobila som ako ste mi poradili...celkom fajn to vyslo a piekla som uplne na spodnom roste od zaciatku, lebo manzel robil pizzu a nechal to tak tak som vyskusala na spodnom roste, je dobra myslim si vrch trosku oschol, nie hlboko, asi to polejem nejakou stavou co v y nato?

live.el, Pi, 23. 10. 2009 - 14:01

Ja plním korpusy na druhý tretí deň/ po vychladnutí/ mám ich v rúre prikryté utierkou a korpusy sú vlhkéHambím sa.

no dievcata tak to dopadlo asi tak-korpus sa sice dopiekol ale ked som ho teraz rozkrojila a uz ked som ho niesla bola tazky jak olovo, asi tusim kde sa stala chyba, dala som vela kakaa teda neprisposobila som tomu muku. tak som honaplnila a manzel berie zajtra do prace len tak ku kave, a zajtra peciem novy...ale asi svetli ten sa mi este nepokaslal. Mrkám

reklama

Súťaž

Súťaž na Tortyodmamy.sk

reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama