Plnené dieliky z melóna

Nenapísala som gramáže, lebo to bude závisieť od veľkosti melóna. Aby sme mali predstavu koľko sa zmestí do vydlabanej dutiny melóna zmesy, tak odmerkou tam nalejeme vodu, ktorú potom vylejeme a do sucha vyutierame.

Melón ošúpeme, prerežeme na polovičku a vyčistíme od semiačok. Primerané množstvo šľahačky, jogurtu, cukru a sirupu pomiešame.

Želatinu rozpustíme (v baleniach je to na 0,5 litra masy). Odoberieme 1 PL šľahačkovo jogurtovej zmesy a pridáme do želatiny, zamiešame a celé to prelejeme do ostanej zmesy. Dobre zamiešame a nalejeme po okraj do melónových polovičiek. Uložíme do chladu stuhnúť.

Podľa toho aký veľký je melón, tak ho narežeme na 1/4 alebo 1/3 alebo 1/2 ....... Aby na tácke lepšie držal, tak som ich uložila na ananásové krúžky, ktoré som predtým dala na: 2 PL cukru som rozpustila, pridala som cca 2 Pl masla a na nich som ananásové krúžky mierne popiekla z obidvoch strán. Hornú stranu som silne posypala upraženými sezamovými semiačkami Na tácku som uložila krúžky ananásu a na ne som poukladala melónové dieliky.