Nepozná niekto?

túto som robievala voľakedy do rolády a bola veľmi chutná. Myslím, že sa hodí aj do torty, ak si upravíš množstvo. Je veľmi jednoduchá.

1/2 litra mlieka + 2 Zlaté klasy uvariť s 3 lyžicami cukru a nechať vychladnúť (najlepšie prikryté fóliou)
rozšľahať 1/2 Hery a po lyžiciach pridávať krém zo Zl. klasu (obe musia mať rovnakú teplotu)
za stáleho miešania pridať šťavu a kôru z jedneho chemicky neošetreného citróna

ak by som ju robila dnes, tak by som Heru nahradila maslom a skúsila v obchode pohľadať citrónový puding

Ja mám v recepte polohrubú múku a postup taký ako martuska v sanquikových rezoch

Tento recept mám na originál citrónové rezy....
1/4 l mlieka s 1 polievkovou lyžicou solamylu uvaríme na kašu,medzitým kým nám bude chladnúť si do 150 g pr.cukru nakvapkáme šťavu z jedného citróna a vyšľaháme spolu s jedným maslom,postupne do neho vmiešavame vychladnutú kašu,dobre vyšľaháme a krém je hotový a výborný.

ja mám podobný na citrónové rezy akurát tam dávam viac maizeny a do mlieka kryštálový cukor, môžeš pridať aj žĺtok, ale keď dáš bez žĺtka je ten krém krásne biely a tiež ho šľahám s maslom a skús dať limetkovú šťavu