Mantinely???
Pozrite si aj
Mantinely sú také "zábrany" (normálne aj pri hraní hokeja máš okolo ihriska mantinely) - na obvod plátu korpusu nanesieš najlepšie zdobiacim vrecúškom pás maslového krému a do stredu dáš šľahačkovú plnku. Na to dáš ďalší plát korpusu a zas urobíš to isté ..... Tým oddelíš šľahačkový krém od obvodu torty. Samozrejme potom celú poskladanú tortu potrieš maslovým krémom a potiahneš.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ak tomu dobre rozumiem natri vrch a boky maslom vyšlahaným s cukrom a do vnútra daj plnku - myslím, ž si spomínala parížsky krém. Mňa to tiež zaujíma, idem robiť tortu a plniť budem rastlinnou šlahačkou s jogurtovým zeesanom a ovocím, poťahovať budem K2 ale celé boky a vrch natriem len tým maslom s cukrom. Dúfam, že som to dobre pochopila.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to som ti ja tusim radila a je to presne ako zuzkav pise. takto nejako to vypada http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=160&t=308&p=28295&hilit=jak+…
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
parížska ale nemusí mať mantinely,ja s tým potieram celu tortu pod poťah ,krásne stuhne a poťahu sa nič nestane.
mantinely by som dávala -keď ide do torty ovocná,tvarohová....plnkaMonika M.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
čo sú to mantinely???? Pítala som sa, že s čim mám natreť tortu z vrchu a z hora pred naložením K2, a za odpoveď som dostala, že s mantinely. Ale ja neviem čo to je. Máte ešte nejaký nápad, s čím sa dá ešte natreť ( s akým krémom, akou hmotou...)pred naložením K2.
