reklama

Dvojposchodova do 2,5kg - ake priemery poschodi?


reklama

Ahojte,
uz dlhsie rozmyslam, ci je mozne urobit 2-poschodovu tortu do 2,5kg a s akymi priemerami jednotlivych poschodi (okruhly tvar). Ma byt v style mysi na syre (navrchu torty jedna mys a pobokoch dve mysie hlavicky) + pripadne nej. kvietky. Vedel by mi niekto poradit, ake velke urobit jednotlive poschodia??? A ci sa teda vobec do toho pustat, pretoze mam pocit, ze sa pri tejto torte kalkuluje s cenou a skor to bude minitorticka... tak neviem. Plnka nema byt maslova, takze napr. jogurtova s nej. ovocim.
Poradite prosiiiiiiiiiiiiiiiim ????????
Dakujem Kvietok Kvietok Kvietok

Pozrite si aj


reklama


reklama

karmelka (bez overenia), Po, 14. 06. 2010 - 23:17

ja mám jedno prízemie, napr.okrúhla 25cm, väčšinou s váhou okolo 3.2, tak ja si tiež myslím, že len kalkulujú s cenou a ani si neviem predstaviť poschodovú s takou váhou...teda iba že ten jogurt to tak odľahčí....

JakubTN, Ut, 15. 06. 2010 - 00:21

tak podla mna velmi tazko sa da urobit taka torta ale pouzil by som priemery asi 16 a 10 cm...

akinom, Ut, 15. 06. 2010 - 01:04

26cm jogurtová váži 3,5 až 4kg... ak to má byť 2,5kg tak ako písal jakub jedna 16 a jedna 10 cm tortička... ja by som takúto zákazku nevzala, lebo zaplatí sa len materiál, energie a opotrebenie pomôcok...robota bude grátis. Môj názor...ak niekto chce takúto extra tortu nech si za ňu zaplatí... ak na to nemá nech si vezme klasikuMrkám

moja posledná bola priemer 26 a mala 2,5kg, karamelový krém aj ovocie... neviem, Deniska sa musí rozhodnúť čo skúsi Mrkám

Alenik, Ut, 15. 06. 2010 - 07:18

..nechapem tych ludi... potom sa budu cudovat,ze aka je mala??Prekvapenie Prekvapenie Vyplazený jazyk Ja mam taku objednavku,ze dve 3D torty aj s postavickami navrchu,jedna raketa a druha skuter...a ze aby mali kazda 1,5kg...Prekvapenie Prekvapenie no tak som pani povadala,ze si 3D tortu s takou vahou ani netrufam robit...narobis na na detailoch jak kon a torta mini... Tak potom suhlasila,ze mozu mat aj viac...Chichocem sa Chichocem sa
Neviem,ale kazdy robi inak.. niekoho 2cm priemer ma 2,5 a niekoho 3-4kg...zalezi od vsetkeho...kolko davas kremu,kolko lekvaru,aky hruby potah,ozdoby.... tazko sa to odhaduje presne na vahu... ale radsej urob mensiu,ked chcu malu.akoby mali byt prekvapení z vacsej......Mrkám Ja som robila prsia ,take pekne cervene..a ccela ic 2kilove..a torta mala 2,5..ked som si vypytala 25eur,tak povedala,ze ona ma len 20Prekvapenie a tak som prerobila...aby si aj ty tak nedopadla....je to posratych 5 eur,ale cloveka to tak mrzi,ze si niekto neoceni tvoju pracu a mysli si,ze ides na nom zarabat silou mocou... Hambím sa nech sa ti dari.

plne súhlasím s Alenik,ja by som takú nerobila tak buď chcu malú a lacnú alebo poschodovú a zaplatia-bordel v kuchyni máš tak isto aj sa narobíš tak ako na takej väčšej,aj trubu musíš zapínať fakt sa to asi nevyplatí.
Ale je to na tebe či ti tá pani za to stojí.
Držím palce aby si sa správne rozhodla!!!Monika M.Slnko

No ja som robila jednu pozri link, sú tam aj priemery aj váha, je trošku ťažšia, ale len pre prehľad http://www.tortyodmamy.sk/?q=rozpravkove-postavicky/bambi a ešte jednu pre môjho synčeka aby sme to pojedli a tá sa ti asi bude hodiť, a pokiaľ budeš robiť ovocnú plnku tak už by som na priemeroch nepridávala http://www.tortyodmamy.sk/?q=rozpravkove-postavicky/pre-nasho-jakubka tiež tam máš váhu aj rozmery

Dakujem dievcata, este sa musim rozhodnut, ci to vezmem, lebo naozaj to bude mini torta a kopec roboty okolo. Mirka a z kolkych vajec si robila jednotlive korpusy (myslim na torte pre tvojho synceka)?

ela1, Ut, 15. 06. 2010 - 08:14

Ja neviem, tak ak chcú len na efekt tak súhlasím s mimulilinkou ale ak chcú veľkú tortu ale za málo muziky tak by som to nerobila. Držím palce.Slnko

Tak si to pani premyslela a torta moze mat o 1-1,5 viac. Dakujeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeem, ste zlate Zlomené srdce Zlomené srdce Zlomené srdce

fani, Ut, 15. 06. 2010 - 11:51

No aj odo mňa by chceli niektorí zákazníci také 1 - 1,5 kg torty, ale aby dobre vyzerali, boli krásne vyzdobené a nestáli veľa.Už som sa poučila. Maličké tortičky nepečiem.Torta Torta Torta

akinom, Ut, 15. 06. 2010 - 12:25

ja nejdem pod cenu 35€...tak som si vypočítala skutočné náklady na materiál, energie,pomôcky, prácu a aj čas čo do toho vložím... aj keby mala byť 2 kilová malinká...

Deniska, torta s priemerom 21cm a výškou 10cm má približne 2,5kg. Cesto je: sneh z troch bielkov, pridať 150g kryš.cukor a vymiešať, pridať 3 žĺtka a vymiešať, pridať 0,75ml vody a 0,75ml oleja a vymiešať, pridať 150g polohr.múky vymiešať a vyliať do formy priemer 21cm a na 180 C upiecť. Tento korpus po naplnení a potiahnutí má cca 2,5kg.

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama