Veľmi osviežujúci koláčik, odporúčam.
Ingrediencie
| Cesto: | ||
| 6 | polievkové lyžice | hladká múka špeciál |
| 6 | kusy | vajce |
| 6 | polievkové lyžice | práškový cukor |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 3 | polievkové lyžice | kakao |
| 100 | millilitrov | olej |
| 50 | gramov | mandľové lupienky |
| Plnka 1: | ||
| 200 | millilitrov | mlieko |
| 150 | gramov | práškový cukor |
| 250 | gramov | maslo |
| 100 | gramov | čokoláda |
| trocha | rum | |
| Plnka 2: | ||
| 500 | millilitrov | šľahačková smotana |
| 3 | kusy | jogurt |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 1 1⁄2 | balíky | želatínový stužovač |
| Dokončenie: | ||
| džem | ||
Postup
Cesto: Z vajec a cukru vyšľaháme bielu penu, pridáme olej a pomaly vmiešame kakao, múku s PDP a mandľové lupienky. Cesto vylejeme na plech a upečieme.
Plnka 1: Z mlieka, štipky cukru a pudingového prášku uvaríme hustejší puding. Maslo vyšľaháme s cukrom a čokoládou, po lyžiciach pridáme vychladnutý puding a rum. Plnku natrieme na vychladnuté, džemom potreté cesto.
Plnka 2: Šľahačkové smotany vyšľaháme s vanilkovým cukrom do tuha, všľaháme jogurty a namočený želatínový stužovač. Túto masu vylejeme na plnku a uhladíme. Dáme na dve hodiny stuhnúť do chladničky.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerá to asuper myslím že by sa to dalo použiť aj do torty nie?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
čo je želatínový stužovač, kde sa dá kúpiť?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Je to želírovací prípravok a nájdeš ho v každých potravinách niekde pri pudingoch a želatínach.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
super vyzera...... aj ja rada použivam žel.stuž, je lepši ako želatína
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ten vyzerá super, až som dostala chuť, určite vyskúšam, keby som mala ten stužovač, tak ho pečiem hneď zajtra.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Banánový sen
Bejč | Banánový sen
Banánový sen
Lahodný banánový zákusok s kakaovým korpusom, čerstvými banánmi, jemným banánovým krémom a dvoma druhmi šľahačky.
Muzikál - karamelovo-čokoládový zákusok
Bejč | Muzikál - karamelovo-čokoládový zákusok
Muzikál - karamelovo-čokoládový zákusok
Vynikajúci a hlavne efektný čokoládovo karamelový rez s roládou v strede.