čo je to penačka a ako ju spraviť

Milá katrinka penačka je penová torta.

kto mi da recept na penacku?DAKUJEM

Pekný deň želám všetkým šikulkám! Som veľmi rada,že som objavila túto stránku. Volám sa Iveta, mám 2 deti:11 ročný a skoro 3-ročný chlapci.Som z okolia Partizánskeho a veľmi rada pečiem, ale iba pre nás domácich maškrtníkov.

toto som našla:

http://www.tortyodmamy.sk/?q=content/penova-torta

hádam pomôže

Ja robim takto:15 bielkov + 1,20 kg cukru(moze byt krystal alebo praskovy}vyslahat nad parou 30 min.Potom nastriekat na papier a susime v rure na 100 stupnoch asi cca 15 min v strede a 10 min na spodu kazdy plat.Krem:15 zltkou+25 dkg cukru+1 vanilka+kakao cele vyslahat nad parou+2 masla do vychladnuteho.Ozdobit podla vlastnej fantazie .Nech sa dari vsetkym ahoj

Ešte mám otázočky (anezkatvm), na akú výšku ich nastriekaš ? A tú plnku ponatieraš na tieto snehové korpusy ? Aj to niečim polievaš ?

Nie to sa nepolieva,na ususene nastriekam krajicky a v strede ponatieram a takto postupujem az na vrch.Mala som deti odfotene pekne plat po platoch ale ma nepustilo dat viac foto ako 15,tam by si to lepsie videla.A este ja si upeciem penove platy aj krem si urobim 1 den,na druhy dam do kremu maslo a plnim az na druhy den aby tie platy vychladli.Skus tak na doma iba z 10 vajicok taku malu,ci sa ti to bude pacit a chutit,ale mi mame radi.A aby som nezabudla striekam s velkym spricom asi2 cm deti to robili iba s malimi lebo velky som mala ja pozri na posledne moje 2 torty.Ahoj nech sa dari.

Dakujem