chutovky

no u nás osvedčené je kysnuté...1 kg hladkej múky, 1 droždie, 5 dcl mlieka, 2 dcl oleja, trochu cukru, soli. Urobím kvások a klasika ako kysnuté, je redšie to cesto, po vykysnutí vyváľam na placku,polovicu potriem zľahka kečupom s oreganom alebo aj bez, ukladám mäkkú salám . napr. liptovskú, syr, nemusí byť oboje, potom preložím druhou polovicou cesta a vykrajujem srdiečka, kolieska..atd...vrch potriem žľtkom, posypem sezamom, makom, tvrdým strúhaným syrom...sú to perfektné chuťovky...a narobí sa ich veľa..a aj zasýtia

Výborné osvedčené drobné slané pečivo.
350g polohrubej muky, 3PL mlieka, 1 Palmarin, 2 ks syrokrem, 3 žltka, 1ČL soli 1/2 prášok do peč.
cesto zmiesiť, možeš dať do chladničky odpočinuť, potom vyvaľkať a malými formičkami vykrajovať, potrieť bielkom a posypať sezamom, vegetou, makom.
PL- polievková lyžica
ČL- čajová

ketrin ďakujem aj ja, vyskúšam.

500g hladkej muky,250g palmarinu,1zltok,1dl mlieka,20g drozdia,70g syrceku Lunex,sol.Vymiesit cesto,rozdelit na 6 casti,cesto rozvalkat,potriet olejom,posypat vegetou,rozdelit na 8 casti ,stocit do tvaru rohlicka,poukladat na vymastenyplech,potrietzltkom a posypat sezamom,alebo struhanym syrom.Na plechu nechat asi 30 minut pokysnut a upiect do ruzova.Obcas do nich zatocim aj kusok sunky doddes

ja som robila akurat vcera taketo (dala som aj foto do slaneho :
350g polohr.muky, 1 kysla smotana, 250g masla, 1lyzicka soli, 100g nastrúhaného syra, pol PDP. vsetky suroviny spolu vymiesame, dame do chladnicky. potom vykrajujeme, potrieme rozslahanym vajickom a posypeme semiackami

su rychle a chutne

ja pečiem toto 30dkg hladka muka,1 cera,10lyžic polievkovych vody zmiesit,nechat 2až3hod.vchlade potom rozgulat a vykrajovat uložit na suchy a osoleni plech potriet vajičkom posypat rascou alebo sezamom ja iba krajam na kosoštvorce,obdlžniky treba vyskušat