Ananásová torta, torty - všetko ostatné, Diskusie

najjednoduchsia a velmi chutná plnka je trasená ananásová: 1 konzervu ananasu nakrajas nadrobno a das do nadoby, ktora sa da dobre uzavriet, pridas 1 smotanu na slahanie a 1 Ole puding Dr.Oetkar bez varenia. Nádobu zatvoris trasieš nou, dokedy neucitis, ze krem zhustol.Ak chces potahovat nejakou potahovou hmotou, tortu musis potriet pod potah inym maslovym kremom. Najjednoduchsie pisanie je potravinarskou fixkou alebo bielkovou polevou, ktorou sa zdobia medovníky

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

tak ako ti už napísala zut12 - trasený krém s ananásom (ale mne k tomuto najviac chutí ten čokoládový puding Dr. Oetker Oléé bez varenia - nie vanilkový) ....
Vyskúšaj a uvidíš....

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

zut12 dakujem za typ krém je mnáááám musela som ho skusit pre tym ako budem robit tu torticku:) dakujem velmi pekne

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

I think this board is the proper place to ask you about the activation proccess. My link is not working properly, do you know why it is happening? http://www.tortyodmamy.sk/?d1f691d8472f080b30acf723c06,

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ja som robila ananásovú plnku ako klasický pudingovo maslový krém akurát že ako tekutinu na varenie pudingu som použila ananásový džús, len pozor, je to sladké aj ked je tam napísané "bez pridania cukru", takže daj menej cukru, šťavou z ananásu som polievala korpusy, natrela krémom, na to naukladala pokrájaný ananás, týmto krémom môžeš potierať aj povrch torty ak zachováš pomer puding z 1l tekutiny a 1 kg masla. Písať môžeš aj poťahovkou ak máš, resp. si urob z falošného marcipánu, vyšúlať a vytvarovať písmenká

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

prepáčte oprava prijímanie som to zle napísala:)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

dakujem Vááám velmi pekne babulky ste zlatééé tak súsim aj to a minule som robila piškotové cesto:3vajcia,60g cukru,1van.cukor,70ml mlieka, 70ml oleja,120dg hladkej muky a 1/2kypriaceho prášku na skusku pre maminu a vravela mi že cesto bolo moc citit vajcom aj práskom kypriacim... tak ked som urobila chybu? Dakujem vám

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj hrdzka ja si robím piškóty ako ma naučila starká...koľko vajec, toľko PL kryštálového cukru vymiešam do peny/ruč.mixérom/ a potom už len pridám rovnaký počet PL hladkej múky, ale tú vmiešavam už len ,,lízatkom", nie mixérom, vylejem na papier a pečiem na 200 st. Do formy 23cm dávam po tri vajcia a keď pečiem na plechu tak 3-4-5-6 vajec podľa toho akú piškótu chcem. Keď robím kakaovú, alebo orechovú tak miesto jednej PL múky vmiešam 1 PL kakaa, alebo 1 a 1/2 PL orechov. Pozri si tu v receptoch aj nadstavovaný piškót od Bohuša, vraj je super, ja sa naň tiež chystám.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

taká trošku odveci otázka - bielka oddeľuješ od žĺtkov? Alebo vymiešaš celé vajíčka s cukrom?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

celé vajíčka hodím do misky a nechám šľahať s tým cukrom do peny

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Dík ... takto som to ešte neskúšala.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Hrdzka, ja robím presne to isté piškótové cesto, čo si písala recept, ibaže ja dávam na 1 vajíčko 50 gramov cukru a 50 gramov múky a korpus je výborný. Skús takto a uvidíš.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

dakujem vam babulky velmi pekne a lubina prosim Ta dávaš tam aj ten olej aj to mlieko?a kolko prosim Ta toho mlieka a oleja tam davaš?Ninanikasamko dakujem velmi pekne skusim aj od bohuša teb piškot Dakujem vam babulky

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Áno hrdzka, ja robím korpus na hlboký plech, nie ten najväčší, ale taký normálny zo 4 vajec, 200 g cukor krupica, 1 vanilkový cukor, 100 ml mlieka, 100 ml oleja, 200 g polohrubej múky a 1/2 kypriaceho prášku. Keď robím kakaový, uberiem 2 lyžice z múky a dám 2 lyžice kakaa. . Robím ho na hocijaký zákusok, minule na tortu.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

dakujem velmi pekne skusim a potom poviem nooo tie vajicka mixujem dokopy....taj aj to je asi problem ze?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

zut12 a do tej nadoby mam dat aj stavu ananasovu alebo len ten ananas... aby som zas nieco nepokaslala.Dakujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ano, aj sťavu....niekedy ked sa mi podari kupit drobnejsi ananas, ani sa s tym neparam a supnem hned vsetko do misy...ale robievam len s vanilkovym Ole, s kakaovym nemam skusenost...odporucam odskusat jednu davku na rodine a uvidis ako sa zaprasi vela zdaru
PS: ak chces pozri v mojom katalogu trasenou plnkou som plnila tieto dve torty
http://www.tortyodmamy.sk/?q=ostatne/trasena-kabelka
http://www.tortyodmamy.sk/?q=narodeninove/salka-0

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

chcem sa spýtať, do tej trasenej plnky musí ísť šľahačka? Má tam nejakú fonkciu? Nedá sa niečim nahradiť ? Napr. ryžovým mliekom ?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

to budes musiet asi otestovat sama... v navode na vrecku Ole je 300 ml mlieka a vyslaha sa mixerom, takze by to aj mohlo byt...ale namam s tym skusenost...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja robím klasika pudingový krém s týmto Creme olé a dávam namiesto mlieka ryžové a potom zmiešam s margarínom a je to v pohode.
Len som myslela, či v tom trasenom hrá nejakú úlohu aj tá šľahačka ... či sa to nejako viac našľahá vďaka tej šľahačky.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

zut12 dakujem velmi pekne idem pozriet

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

sú krasne velmi velmi ja dúfam ze mi vide ta torta na prijímanie ale ten krem jasne musim skusit este skor aby som vedela a stavu celu tam dam?no som zvedava ake to bude velmi pekne dakujem aj za trpezlivost...

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ano, vsetku stavu... a keby si si pozrela starsie prispevky-dievcata davaju aj rozne ine ovocie, ja som skusala este mandarinky a taky tropicky mix, ale u nas doma vedie ananans, preto som reagovala na tvoj prispevok, pretoze na tuto plnku nemozem povedat nic zle, ale este pripominam, nemozes ju davat pod potahovku

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

ano ano dakujem velmi pekne pod potahovku dám teda len maslo s cukrom?napr...len tak trosku no ved uvidim ako to dopadne ešte raz velmi pekne dakujem držte mi palce

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

hrdzka, neviem posúdiť, či aj to je problém, že šľaháš vajíčka dokopy, lebo ja si vyšľahám zvlášť žĺtka s cukrom a vanilkovým cukrom, potom pridám olej, mlieko a nakoniec múku s PDP

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Milé šikuľky, čítam tu debatu na tému piškotového cesta.Chcem aj ja prispieť do tejto debaty. Roky mám vyškúšaný recept : 4 vojíčka, oddelím bielka, dám do ručného šľahača, postupne pridávam kryštálový cukor (1 lyžica na 1 vajce)a 1 vainilínový cukor, a dobre vyšľahám tuhý sneh a potom pridám žltka,chvíľu šľahám a pridávam 1/2 dcl mlieka a 1/2 dcl oleja a nechám chvíľu šľahať. Pridám múku (1 lyžica polohrubej múky na 1 vajce a 1/2 prášku do pečiva a opatrne premiešam už len ručne stierkou a dám na plech vystlaný papierom na pečenie.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

KiE tak tento tvoj receptik skusim aj ja a mas este neaky dobry recept na krem?Ja skusim teraz v nedelu urobit aj ten ananasovy nevareny krem OLE a súfam vsetko bude okMusim uz len skusat a tiež nahodou nemate niekto recept na marcipan salkovy alebo zo suseneho mlieka?Dakujem vam velmi pekne