ako preniest tortu

ja robim priamo na podnose mam ho obalený alobalom a potom len utriem z alobalu omrviny mokrou hubkou a dozdobím
pred tým som prenášala 3 dlhými nožmi ale to som potrebovala asistenciu druhej osoby

Nejlepší máš zdobit dort přímo na konečném podnose. Já na něm i promazávám. Pod okraje spodního dílu dortu si kousek zasunu širší proužky papíru, tak, aby mi zakrývaly podnos, ale aby se mi vešly i s táckem do lednice. Když mám dort hotový, tak jen lehce nadzvednu okraje a ušpiněné pruhy papíru opatrně vytáhnu. Pod dortem mi zůstane čistá dečka nebo čistý podnos a nemusím nic přenášet. Pokud ale odevzdávám dort v krabici, tak jej zdobím na kusu kartonu - úplně stejným způsobem. I s kartonem jej pak vložím do krabice.

Nevím, co je dortový papír, ale jestli myslíš papírovou dečku, tak já ji mám pod dortem taky. Ale mezi dečku a dort zasunu ty pruhy pečícího pergamenového papíru (ten nepropouští mastnotu) a teprve pak zdobím. Všechen nepořádek mi padá na ty pruhy papíru, které na závěr s pod dortu opatrně vytáhnu, takže mi všechen svinčik zůstane na těch papírech a podnos s dečkou mám čistý.

Ja to robím tiež tak ako Heimerka a je to OK.

ja tiež prenášam na papieri na pečenie. keď idem plniť, tak si na spodok dám ten papier prestrihnutý na poly, aby sa mi prekrýval pod tortou a dal sa uchopiť pevne . Po naplnení a stuhnutí a obtretí torty ju prenesiem na tácku alebo na čom už bude aj pomocou papiera ľahko,potom ten papier vyberiem tak, ža jemne nadvihnem jednu stranu torty a potom druhu, to len tak uvolním, on v pohode vyjde, ale musí byť ten originál na pečenie, obyčajný sa rozmočí od krému a potom ho nevyberieš.Potom obaľujem . Príjemnú prácu, nech sa darí.

kočky ja pod tortu dávam kancelársky obal alebo zakladač čo sa používa na papiere, ten sa dá pekne umyť a použiť znova