reklama

Čokoládová poleva


reklama

Dievčatá prosím vás mám také dve otázočky:
1. Dočítala som sa tu, že do čokoládovej polevy dávate namiesto cery olej, len neviem nájsť presný pomer, že čoho koľko ide. Ja som zatiaľ polevu vždy robila, že 100 g čokolády a 50 g cery, ale chcem vyskúšať túto druhú polevu, tak mi prosím napíšte presné ingrediencie.
2. Môžem na čokoládovú polevu pripevniť kvietky a marcipánové písmenká Pipingelom alebo čo by ste mi odporučili??? Nechcem dávať špáratká, lebo mi môže prasknúť čokoláda.
Ď Slnko A Slnko K Slnko U Slnko J Slnko E Slnko M Slnko

Pozrite si aj


reklama


reklama

Neviem či dobre poradím, ja robím od oka- čoko,trochu st. tuku,2lyž. oleja.Nepraská aj teraz som dávala na poslednej tortičke.Zohrej st. tuk nad parou ,ked začne voda vrieť vypni, daj čokoladu-rozpusti potom trochu vychlad a zas nahrej nad parou.Bude krásne leskla.Ja ju aj precedím cez sítko.polievam.

dana11, St, 22. 02. 2012 - 14:47

ja dávam olej ale to len koli lesku,ceru dávam tiež,poleva je tekutejšia ked je teplá...a z oleja sa krásne leskne. a marcipán možeš dať na čoko ale presne nejakým jedlým lepidlom pripveniť.

kluden daj pipin gel ja som tiez davala lne nie vela aby ti to netieklo ale dobre drzi.... Torta

ja robievam polevu iba z čokolady varenie a smotana šlahanie.Kolko čokolady tolko smotany .Je vynikajuca pekne sa roztiera nelame saa je pekne leskla Slnko Slnko

dadika, Št, 23. 02. 2012 - 09:55

Práve predvčerom som tu v receptoch našla jednu super čokoládovú polevu, len ju teraz neviem nájsť, mám ju doma vytlačenú - tak ti ju skúsim zajtra napísať. Slnko

Kočky moje zlaté, všetkým vám ďakujem za rady a tebe dadika budem veľmi vďačná ak mi ten receptík napíšeš Bozkávam

dadika, Pi, 24. 02. 2012 - 09:20

Ahoj michaela, tu je tá sľúbená čokopoleva:
http://www.tortyodmamy.sk/neprava-cokoladova-poleva-na-torty-aj-kolace
Nie je to klasická poleva z varovej čokolády, no vyzerá podľa receptu, že stojí za to vyskúšať ju. Predpokladám, že nebude úplne tuhá a tak sa nebude pri krájaní lámať a oddeľovať od zákusku alebo torty lebo som už raz podobnú skúšala. Tak snáď sa Ti hodí Slnko Torta Kvietok
A ešte malá rada - nenechaj polevu dlho variť - veľmi zhustne a môže sa Ti spáliť kakao Torta uvar ju len tak akurát, aby sa ingrediencie pekne spojili. Tak do pečenia Úsmev

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama