Čo miesto poťahovky?, Často kladené otázky, Diskusie

Čiže chceš dať 2D obrázok Bárta na tortičku hej? Môžeš dať vyrezaný obrázok na vrch poliaty čokoládou alebo ak nechcú čoko, obtrieť tortičku maslovým krémom, ten neroztopí poťahovaný obrázok , na boky chokotransfer, trubičky, možností je viacero

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ďakujem cookerka, aj ja som rozmýšľala nad čoko ale musela by byť biela, ďakujem za nápady

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

aj ja som mala takú požiadavku a spravila som to takto

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Super nápad, ďakujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Katka, prosím Ťa a tie tenké čiaročky ako robíš, kreslíš alebo máš extrúder? Diki

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

mám extrúder ale je tam aj kreslené fixou
http://www.peceniehrou.sk/sk/produkty/extruder-maly-modecor/
tento, síce sa s ním narobím, ale stačí mi

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja som nedávno robila miesto poťahu maslo, bielu čokoládu a lyžicu trvanlivého mlieka. Hmota bola krásne nadýchaná, potrela som tortu, dala zatuhnúť, natrela ešte raz a vyhladila. Nemám ju odfotenú, mám len túto http://tortyodmamy.sme.sk/jednorozec-1 tam bolo na poťah použité maslo a horká čokoláda.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Kasuzo, prosím Ťa, iba vymiešaš maslo s cukrom, trochou mlieka a pridáš roztopenú vlažnú čokoládu? Aká biela čokoláda je najlepšia? Ďakujem

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ja som použila bielu Orion. 150 gramov masla, 250 - 300 gramov čokolády /zmäknutá v mikrovlnke, ani nie vlažná/ hodila do misy a šľahala som a šľahala. Ani to veľmi dlho netrvalo, keď už začala hmota zväčšovať objem priliala som tam lyžicu mlieka izbovej teploty a šľahala ďalej. Neviem ako dlho, 10 minút? Štvrť hodiny? Až som oblizla a hmota bola ako pena tak som prestala. Cukor som nedávala, tej čokolády tam bolo veľa a bolo to sladké až až. Ale môžeš dať aj menej čokolády, ako vám chutí. Prinajhoršom pridáš.