Tortyodmamy.sk | Vianočné číslo časopisu Torty od mamy 4/2024
Zimné vydanie nášho časopisu Torty od mamy je tu a s ním aj množstvo receptov na tie najlahodnejšie koláče, zákusky a torty. A keďže vonku sa už ochladilo a mi netrpezlivo očakávame príchod tej pravej bielej zimy, kedy nám kuchyne rozvoňajú suroviny pripravené na vianočné pečenie, pripravili sme si pre vás aj recepty na túto nôtu.
Vo vianočnom čísle časopisu Torty od mamy nájdete recepty na orechové rožky, rezy, guľôčky, medové zákusky, plnené perníky, linecké pečivo, kávovo-kakaové crinkles či arašidové dobroty. A pre tých, ktorí rúru zapínajú len sporadicky alebo vôbec, prinášame aj niekoľko tipov na nepečené "šmakocinky".
Nezabúdame ani na oslavy Silvestra. Inšpirovať sa môžete makovo-citrónovou roládou, pomarančovou penou, jablkovo-višňovou štrúdľou alebo receptom na domáci likér. Ak však aj pri vítaní nového roka radi maškrtíte ako na Štedrý deň, upiecť si s nami môžete ešte madlenky, pistáciové kocky, mandľové guľky, kokosovú roládu alebo oválky. Pripraviť si s nami tiež môžete kysnutú bábovku alebo škoricový pletenec.
A keďže na Vianoce chceme maškrtiť všetci, opäť sa nám podarilo zozbierať niekoľko receptov aj pre alergikov či ľudí s rôznymi intoleranciami. Ide najmä o recepty bez lepku, laktózy či mliečnej bielkoviny. Na svoje si prídu aj tí, čo uprednostňujú zdravšie pečenie.
Našou hlavnou témou sú vždy torty. Aj tentoraz nájdete na stránkach nášho chutného časopisu recepty na rôzne detské či jubilejné torty s chuťami čučoriedok, mascarpone, pribináčikom, marakujou a banánmi, ale nebudú chýbať ani pistácie či maliny. Tiež u nás nájdete viacero rôznych mousse dezertov, ktoré sú stále veľmi obľúbené.
Čakanie na Vianoce si môžete spríjemniť rozhovormi s našimi cukrárkami, ale aj zručnými medovnkárkami. Prinášame vám ukážky originálnych tort a je medovníkov z celoslovenských súťaží. Jožka Zaukolcová vám okrem nahliadnutia do zákulisia súťaže o Najkrajšiu tortu Slovenska prezradí aj to, čo u nej nesmie na vianočnom stole chýbať.
Vianočné číslo časopisu Torty od mamy si môžete zakúpiť od utorka 19. novembra 2024:
- v novinových stánkoch
- na pobočkách Slovenskej pošty
- vo väčších trafikách v obchodných centrách
- predajniach Kaufland, vybraných predajniach Billa, Hypermarketoch Tesco
- obchodíkoch s cukrárskymi pomôckami,
- e-shope Petit Press aj predchádzajúce čísla
- formou predplatného od nasledujúceho čísla
