reklama

aké množstvo krému?


reklama

Baby, poraďte mi prosím.... Aké množstvo krému (čokoládový, šľahaný nad parou+maslo) dávate do torty s priemerom 25cm, ktorá je rozkrojená na dva korpusy? Ja mám stále pocit, že je ho tam málo, dávam 1,5 masla. Moje tortičky putujú vždy k známym a len málokedy sa mi podarí ich vidieť rozkrojené a na pečenie na skúšku len tak na doma akosi nemám čas. Hambím sa
Ďakujem za rady Úsmev

Pozrite si aj


reklama


reklama

Lilli26, Pi, 16. 08. 2013 - 05:56

ahoj.
ja dávam na tento rozmer plnku zo 6 vajec + 500g masla Úsmev

bubu8, Pi, 16. 08. 2013 - 07:53

Davam presne ako Lilli 6 vajec a 2 x 250 g masla, robim tu Bohusovu a este mi ostane aj pod potah, takze v pohode Áno Myslim, ze na hrubku to staci, maslovej plnky sa aj tak neda zjest velmi nahrubo, i ked tato je fakt kuzelna Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa

kusbabo, So, 17. 08. 2013 - 16:00

na priemer,, 27cm 2x prekrojeny davam 4x250g maslo a stretavam sa velmi casto s odozvou aka fantasticka torta ,, vela plnky atd... zakaznici neradi jedia suche cesto,,,aspon nie ti moji Kvietok Kvietok

bubu8, Po, 19. 08. 2013 - 08:52

kusbabo, ale potom asi aj prisposobis ine ingrediencie tym 4x250g masla, cize zdvojnasobis davku, ci?

ďakujem za rady, asi aj ja zvýšim tú dávku Úsmev tiež nemám rada suché torty, preto dávam aj džem, príp. keď nie je teplo, tak aj polievam sirupom Úsmev

reklama
reklama
reklama
reklama

Časopis Torty od mamy

Jarné časopisu Torty od mamy 2025

reklama
reklama
reklama