aké množstvo krému?
Pozrite si aj
reklama
reklama
ahoj.
ja dávam na tento rozmer plnku zo 6 vajec + 500g masla
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Davam presne ako Lilli 6 vajec a 2 x 250 g masla, robim tu Bohusovu a este mi ostane aj pod potah, takze v pohode Myslim, ze na hrubku to staci, maslovej plnky sa aj tak neda zjest velmi nahrubo, i ked tato je fakt kuzelna
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
na priemer,, 27cm 2x prekrojeny davam 4x250g maslo a stretavam sa velmi casto s odozvou aka fantasticka torta ,, vela plnky atd... zakaznici neradi jedia suche cesto,,,aspon nie ti moji
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
kusbabo, ale potom asi aj prisposobis ine ingrediencie tym 4x250g masla, cize zdvojnasobis davku, ci?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem za rady, asi aj ja zvýšim tú dávku tiež nemám rada suché torty, preto dávam aj džem, príp. keď nie je teplo, tak aj polievam sirupom
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Odporúčame
reklama
reklama
Baby, poraďte mi prosím.... Aké množstvo krému (čokoládový, šľahaný nad parou+maslo) dávate do torty s priemerom 25cm, ktorá je rozkrojená na dva korpusy? Ja mám stále pocit, že je ho tam málo, dávam 1,5 masla. Moje tortičky putujú vždy k známym a len málokedy sa mi podarí ich vidieť rozkrojené a na pečenie na skúšku len tak na doma akosi nemám čas.

Ďakujem za rady