Domáci Marshmallow Fondant - recept

dobrý chcela by som sa spýtať, že keď tie cukríky sú ružové, a potrebujem modrú, a bielu hmotu, či sa to dá zafarbiť a keď hej s čím, som úplny amatér a chystám sa upiecť a ozdobiť prvú tortu v živote

Ahoj lidičky.Zajtra sa chystam robit tortu,a chcem vyskušat MMF hmotu,tak snad sa Mi podari,bude to torta pre Moje 3 ročne dievčatko,tak snad bude mat radost.Som rada,že som objavila tieto stranky.A dakujem za mnoho rád,a napadov...

dobry vecer BOHUS.SOM TU PRVI KRAT A ZAPACILA SA MI VASA PúRACA.PROSIM POSLITE MI RECEPT NA TU HMOTU A AKO DOCIELIM ZELENU FARBU.ZAJTRA IDEM PIEST SYNOVI FUT.IHRISKO A CHCELA SOM JU POTIAHNUT TOU MASOV.MAM 0,5KG SACOK MMF TESCO BIELO RUZOVE.DUFAM ZE MI POMOZETE.ESTE SA LEN UCIM NA POCITACI TAK MI TO PREPACTE.DAKUJEM

Dobry den , ja som vyucena cukrarka, ale nestojim za nic. Dnes som robila s priemerom 16cm a potah na tortu sa len trhal,alebo bol prilis riedky
Ja mam recepet 200g pras. cukru,200g cery a 150g sus. mlieka. A ked je to riedke, neviem ci mam pridavat cukor alebo sus.mlieko.?
Poradite? Dakujem

ahojte!som tu nova,a mam otazku na pana Bohuša. Chcem sa spytat ako sa da prihlasit na to vase stretko????

mala som namysli stretko v Fiľakove.

ahojte, dakujem velmi pekne za tento recept. skusala som ruze z marcipanu, ale nedarilo sa mi. dnes som si len tak na skusku kupila v Carrefour marschmellows cukriky-tie najlacnejsie, boli ruzovo-zlte, bala som sa, ze sa mi to nepodari, ale je to velmi dobra hmota a velmi dobre sa mi s tym robiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii. dakujeeeeeeem

ahojte, ja som počula od kamarátky, ktorá dlhé roky žila v USA, že K2 je vlastne MMF. neviem posúdiť, lebo som ešte nevidela K2. môžu to posúdiť len baby, ktoré mali obe hmoty.
je to pravda?

K2 vyrabaju v Madarsku odkial ju dovazaju na Slovensko. MMF si vieme uz pripravit /suroviny su zname/ ale este nikto nedoniesol, ze z coho vyrabaju M2. To sa mozeme len dohadovat.

Bohusko chcem sa opytat tento fondant vyschne tak ako klasicky marcipan lebo potrebujem z neho narobit spiralky len ci budu drzat.....dakujem

Bohoušku,nevíš prosím jak se chová MMF v kombinaci s krémem? Myslím jestli když to příjde spolu do styku se hmota neroztéká jako mléčný marcipán?
Chtěla bych potáhnout dort a pak na něj dělat ozdoby s krému(dělám máslový nastavovaný pudinkem).
Díky.

dobry den, dakujem aj ja, ze sa tu priucim novym veciam. Vsade sa pise, ze robite z MMF kvety, ale je to vhodne aj na postavicky? Chcem dcerke urobit tortu Hello Kitty a urobit jej na vrchu taku dedinku z tej rozpravky. Tak ci to mam robit radsej z praveho marcipanu? Postavicky by boli max 6 cm. Dakujem

Veľká vďaka za recept.
Včera som ho skúšala a robilo sa s tým absolútne super.

Keďže nemáme mikrovlnku, cukríky som roztápala vo vodnom kúpeli za stáleho miešania a nebol s tým najmenší problém. Na silikónovej podložke vôbec nebolo treba podsypávať cukrom, stačilo jemne potrieť Cerou.

Moje výtvory síce nesiahajú ani po členky ostatným na tejto stránke, ale výborne som sa pri tom bavila. A ako bonus - hmota naším jazýčkom lahodí

http://www.tortyodmamy.sk/?q=ozdoby-foto-postupy/prvy-pokus-s-mmf-krsti…

ja som vcera skusala MMF podla receptu a takmer mi z toho vybuchla mikrovlnka neviem co som spravila zle ale napriek tomu ze som to dalal len na minuty cele mi to skaramelizovao zlepilo sa to a nakoniec som to musela vyhodit prosim poradte kde som spravila chybu...

ahojte!!!
chystam sa piect tortu potiahnutu s MMF.Nechcem vsak davat farby do hmoty/potrebujem dosiahnut krasne syte farby- cervenu,zltu,ciernu,zelenu/,ale malovat stetcom, len by som potrebovala od vas radu.Neviem ktore farby by boli vhodne na MMF.
1.Mozu byt gelovky ? Tie treba rozpustat v alkohole,nerozmaca sa MMF?Treba pridat este praskovy cukor do tej farby, aby ro rychlejsie schlo?
2.Alebo pouzit nejake praskove?tie sa tiez rozpustaju a nemozu poskodit MMF?
Ako to schne?
Dakujem vopred za rady

dakujem krasne za radu.ja by som to rozpustala v alkohole

Prajem príjemný den. O MMF mám prečítané hádam všetko čo som tu našla , odkedy som našla recept na tuto hmotu, tak pracujem len s ním, myslím potahovanie, ozdoby som zatial z MMF neskúšala, možno neskor. Trapí ma takato vec, vela sa píše o tom , že sa torta može orosit a pod, ako teda obalovat tortu ked začne leto a s ním aj horúčavy. Teraz skladujem tortu pred obalovaním v chladnej miestnosti, nech mi trošku stuhne krém a potom obalujem. A aj potom ju odložím len do chladu nie do chladničky. Ale čo v lete?? nemože prave ta zmena teploty, myslím zima chladničky a teplo leta sposobit orosenie???

dobry den, mozete mi prosim poradit? farbila som mmf s kakaom-potrebovala som urobit hnedu farbu, najprv som spracovala hmotu a potom som tam pridala kakao. Ale mmf sa mi zacal drobit, vobec sa mi s tym nedalo potahovat. Cim to moze byt? vysusuje to kakao, treba tam pridat viac tuku?

Som uplna zaciatocnicka v peceni, ale mozem povedat, ze s Marshmallow sa mi vyborne pracovalo, o com svedci aj moj prvy vytvor. Vyborny recept !!! Vsetci ma naozaj velmi pochvalili. Figurky som z toho vsak nerobila, nejak mi to neslo, ale na potahovanie naozaj super

ahojte tak som prisla opat otravovat. robila som svoju prvu potahovanu (radsej sa ani nejdem chvalit) a potrebovala by som poradit. hmota mi vysla pekne, ale stale som ju mala makku ako plastelinu. na potahovanie to bolo super, ale nedrzali mi ozdoby tvar. a kupila som si pomocky na patchwork, ale nesli mi do toho potahu otlacat. vzdy som vyrobila len jamu, no vzor nikde, aj ked som mala tortu zachladenu ako na to, aby som mala vzor presne tam, kde potrebujem? lebo si neviem predstavit, ze by som si to mala otlacat na potah mimo torty a potom patlat na nu - ved sa ten potah natahuje a urcite by som ho nemala na tom spravnom mieste...

prosim poradte:) ako mam tie cukriky umyt? aby som ich mala iba cisto biele??:) kupila som si mrshamllow cukriky JOJO , ale este som neskusala s nimi robit:) dakujem za radu:):)

Ahojte, nemam mikrovlnku ,islo by to aj bez nej? Dakujem.

ahojte vsetci cukrari... uz som si precitala vsetko co ste popisali a dnes som sa prvykrat odvazila aj ja urobit tortu s MMF... je to super, robi sa s tym lepsie ako s marcipanom alebo icingom, fajne to chuti /dala som tam mandlovu aromu/... akurat som nemohla robit ruzicky, lebo hmota bola prilis makka a nedrzala tvar... inak super... dakujem za recept

Ahojte chcela by som sa opitať kde som urobila chybu? Keď som potiahla tortu MMF niekde to malo puklinky . Da sa to na torte opraviť? Potrela som cesto vodou a cele sa zvraskavelo prečo? Poraďte prosim.

Ďakujem i ja za tento skvelý recept. Na prvýkrát mi hmota nevyšla, pretože sa mi jej zdalo málo a tak som pridala cukríky a dala to všetko do mikrovlnky, no ostali mi v tom tvrdé hrčky, preto to ostalo súce len pre prasiatka. No učím sa na vlastných chybách. Nevzdala som sa a skúsila opäť na biele kvietky - gerbery. Z ružových zbytkov som potiahla tortu mamine a babke k ich včerajšiemu sviatku. Na spodu mi však ostali trochu záhyby a vyhladiť som to už nevedela. Dá sa to ešte, ja som to potom pozakrývala lístkami.

prosim poslite mi recept na MMF chcela by som to vyskusat,silvi ak ho mas posli mi ho prosim ta,dakujem

ahojte, mohol by mi niekto prosim poslat recept na K2? nejako ho tu neviem najst...
dakujem