
Veľmi dobrá a veľmi jednoduchá MMF hmota z troch ingrediencií.
400 | gramov | čokoláda na varenie |
240 | gramov | marshmallow |
kus | práškový cukor |
Na tejto stránke je už jeden recept ale ja pridávam ten svoj. Možno ho niekto pozná a nerobím nejaký mega prevrat, ale aj tak sa rada podelím. Nemala som všetky potrebné prísady do pôvodného, tak som ho zjednodušila.
Nad parou si rozpustíme čokoládu, pridáme cukríky, tie tiež rozpustíme. Vznikne nám homogénna hmota, ktorá nevyzerá zvlášť vábne, ale už sa dá vziať do rúk bez toho, aby nám ich zalepilo, oblepilo atď :D
Premiesim ju tak aby vychladla (nemusí úplne). Na dosku si preosejeme práškový cukor (ja som nikdy neminula viac ako 100-200 g) a postupne v ňom hmotu miesime. Trvá to len chvíľku :)
Dúfam že som niekomu pomohla. Najlepšie s s ňou robí keď je čerstvá, čiže hneď po vymiesení.
je tu takáto, je to skoro to isté, robila som ju bez smotany a bola výborná http://www.tortyodmamy.sk/cokoladova-cukrikova-mmf-hmota
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem, robila som tiez tu vyssie popisanu, bola ok, ale receptov nie je nikdy dost....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem za receptik
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Super hmota ,ked chcem tmavu tak iba túto.Neskušala si bielu?Chcela by som vedieť či sa da zafarbiť na jasno červeno.Robila som teraz posledné srdce z MMF ale bez čokolády, ked som pridala červenu ,bolo to o život drobila sa ako šľak, ešteže to bola mala tortička.Inač MMF JE NAJLEPšIA HMOTA.Už som skusila rôzne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyskusala som s bielou cokoladou....potiahnut a vyvalkat sa to dalo celkom dobre (podsypavala som praskovym cukrom) ale modelovat nie, strasne sa lepi - mozno som mala pridat este Salko alebo viac cukru???neviem. Ozdoby som robila nakoniec tak, ze som natlacila kusok hmoty do formicky - aj na druhy den boli mäkke, také plasticke - ale drzali tvar. Este mi zostal jeden barancek, dnes (treti den) uz je suchy a tvrdsi. Chutovo je tato hmota vynikajuca. Skusala som ju aj zafarbit - male kusky (na vajicka a travu) som zafarbila gelovkami a potom praskovou farbou (riedenou bielym alkoholom) som farbila travicku pod oveckami, islo to v pohode. Na potahovanie je urcite super rychla a chutna hmota, dakujem za recept.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj mne sa hmota nemrvi pretoze tortu obalim bielou mmf zoberiem stetec a mmf natriem .Bud si kovandovi rozpustim vo vode alebo gelovku v alkohole . Mozes kuknut vyzera to pekne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj šikulky, mám dotaz, jestli se hodí i na modelování kytiček nebo jen na potahování. Díky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
chcela by som sa opýtať či sa dá urobiť aj dva-tri dni dopredu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
penové cukríky alebo haribo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
penové cukríky alebo haribo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Na ako veľkú tortu je táto hmota?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ak je tu ten recept tak to vymažem :) ale zatial som ho ešte nevidela
