reklama
Orechovokávové pláty, spojené parížskou šľahačkou
Ingrediencie
| 4 | kusy | vajce |
| 100 | gramov | kryštálový cukor |
| 80 | millilitrov | voda |
| 1 | polievková lyžica | instantná káva |
| 200 | gramov | kryštálový cukor |
| 100 | gramov | mleté vlašské orechy |
| 200 | gramov | polohrubá múka |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| Krém: | ||
| 600 | millilitrov | smotana na šľahanie 33% |
| 300 | gramov | čokoláda |
| 200 | gramov | marhuľový džem |
| Poleva: | ||
| 50 | gramov | Cera |
| 150 | gramov | čokoláda |
Postup
Suroviny sú uvedené na jeden plát cesta, pre zákusok sú potrebné dva.
Smotanu uvariť deň vopred, pridať 300 g čokolády, premiešať, po rozustení vychladiť v chladničke do duhého dňa.
Instantnú kávu rozpustiť vo vode, pridať 200 g cukru, uvariť a vriacu vliať do bielkov, ušľahaných so 100 g cukru, prešľahať, pridať žĺtky, prešľahať, pridať múku, zmiešanú s PDP a orechami. Upečené pláty naplniť parížskou šľahačkou, potreiť marhuľovým džemom a poliať polevou z 50 g cery a 150 g čokolády.
Doplňujúce poznámky
Naplnený koláč by mal stáť 1 deň v chlade
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Ďalšie recepty
reklama
reklama
Neviem preco tie ingrediencie nedalo, doplnila som ich a opravila prasok do peciva, lepsie je pisat 1/2 alebo 0.5 len takto to akceptuje program.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem, Kamilka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Oprava receptu:
Neviem, prečo som s nahrávaním RP mala problém, snažila som sa ho nahrať viackrát, no po kliku na "náhľad" mi obsah vždy celý zmizol, tak som to vzdala a dnes som pre istotu už náhľad neskúšala.
Až teraz som zistila, že v zozname surovín sa mi neobjavilo 100 g cukru do bielkov, 150 g čokolády na polevu a miesto 0,5 bal. PDP mi zobrazilo 5 bal.