Tradičný orechový zákusok s rumom. 
| Výnos | |
|---|---|
| Čas prípravy | |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas |
Ingrediencie
| Korpus: | ||
| 150 | gramov | práškový cukor |
| 150 | gramov | maslo |
| 4 | kusy | vajce |
| 120 | gramov | mleté orechy |
| 70 | gramov | polohrubá múka |
| 1 | balík | prášok do pečiva |
| 1 | polievková lyžica | kakao |
| Orechová plnka: | ||
| 200 | gramov | orechy |
| 100 | gramov | práškový cukor |
| 1 1⁄2 | deciliter | rum |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| Kakaový krém: | ||
| 300 | mililitrov | mlieko |
| 1 | kus | Zlatý klas |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| 1 | kus | žĺtok |
| 300 | gramov | maslo |
| 5 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| Dokončenie: | ||
| 1 | kus | džem |
| 100 | gramov | čokoládová poleva |
Inštrukcie
Korpus: Práškový cukor, maslo, žĺtky vymiešame do penista. Pridáme orechy, múku, prášok do pečiva, kakao a nakoniec sneh z bielkov. Upečieme.
Orechová plnka: orechy, cukor, rum, vanilku zmiešame a necháme odležať. Po upečení a vychladnutí natrieme plát džemom, navrstvíme naň orechovú plnku.
Krém: Z mlieka žĺtka, cukru a zlatého klasu, kakaa uvaríme puding. Potom primiešame maslo. Navrstvíme na orechovú plnku a polejeme čokoládou.
Recepty:
- prečítané 50450x
- Pridať nový komentár
- Komentáre (3)
